vō natur vn̄ er verderbt die natur d̓ kind wān d̓ weiniſt auch hiczig vō natur vn̄ füllt dē kindē irēhaubt̓ mitpoͤſer hicz vn̄ gewȳnen dauō poͤſe vn̄ ploͤde haubtlī/ vn̄krancke doretē ſinn/ vn̄ poͤſe geſicht. Iungē ſtarckē leüten iſt geſunt wein zuͦ trincken meſſigklich/ ſo iſt altenleüten geſunt wein zuͦ trinckē als vil ſÿ mügen/ wannſÿ ſeÿn kalt vō natur/ vn̄ iſt in guͦt dz ſÿ ſtarcken weÿntrincken/ wān die ſind kalt vn̄ erſchoͤpfft vn̄ der weÿniſt warm vn̄ wermet ſÿ.¶ Von Rotem wein.¶ Auicēna ſpricht. altē leütē iſt rot̓ wein geſünd̓ dānweiſſer/ dān roter wein bringt in dē harm vn̄ dē verſtopfft d̓ ſüſſe weÿß wein. Alter vierdiger wein iſt geſunt. der new wein als moſt iſt dē alten leütē vil ſchadwān er krenckt in dz hanbt/ vn̄ macht ſÿ in dem leib zuͦvil flüſſig. In einē kalltē land od̓ zuͦ kalltē zeÿtē iſt geſuntlichē vil weins zuͦ trinckē dān in eÿnē warmē lādeod̓ zuͦ warmē zeitē wān d̓ wein hicziget vn̄ iſt geſüntwid̓ die kelliin des landes od̓ d̓ zeÿt¶ Wie ſich die complex uͤben ſo der menſch trunckē iſt¶ Sang wineus¶ Ein Sangwineus ſo er trunckē würt ſo lacht er vn̄iſt froͤlich vn̄ laufft hin vn̄ her vn̄ erzeigt kintliche ſitē.¶ Colericus.¶ Ein Colericus ſo er truncken iſt ſoͤ redt er vil vnd iſtwanckel muͦtes/ vn̄ würt recht als ob er toͤbig ſeÿ.¶ Flegmaticus¶ Ein flegmatich ſo er trūckē würt ſo iſt er ſchlefferig