nicht das Glück gehabt, den Ludwig Philipp zu finden, so würde er gewiß seinenFranzosen die hamburgischen Senatoren und Oberalten empfohlen haben. Ham-burg ist die beste Republik. Seine Sitten sind englisch, und sein Essen ist himm-lisch. Wahrlich, es gibt Gerichte zwischen den Wandrahmen und dem Dreck-wall, wovon unsere Philosophen keine Ahnung haben. Die Hamburger sindgute Leute und essen gut. Über Religion, Politik und Wissenschaft sind ihrerespektiven Meinungen sehr verschieden, aber in betreff des Essens herrschtdas schönste Einverständnis. Mögen die christlichen Theologen dort noch sosehr streiten über die Bedeutung des Abendmahls; über die Bedeutung des Mit-tagsmahls sind sie ganz einig. Mag es unter den Juden dort eine Partei geben,die das Tischgebet auf deutsch spricht, während eine andere es auf hebräischabsingt; beide Parteien essen und essen gut und wissen das Essen gleich richtigzu beurteilen. Die Advokaten, die Bratenwender der Gesetze, die so lange dieGesetze wenden und anwenden, bis ein Braten für sie dabei abfällt, diese mögennoch so sehr streiten, ob die Gerichte öffentlich sein sollen oder nicht; darübersind sie einig, daß alle Gerichte gut sein müssen, und jeder von ihnen hat seinLeibgericht. Das Militär denkt gewiß ganz tapfer spartanisch, aber von derschwarzen Suppe will es doch nichts wissen. Die Arzte, die in der Behandlungder Krankheiten so sehr uneinig sind und die dortige Nationalkrankheit (näm-lich Magenbeschwerden) als Brownianer durch noch größere Portionen Rauch-fleisch oder als Homöopathen durch *f I0000 Tropfen Absinth in einer großenKumpe Mockturtlesuppe zu kurieren pflegen, diese Ärzte sind ganz einig, wennvon dem Geschmacke der Suppe und des Rauchfleisches selbst die Rede ist. Ham-burg ist die Vaterstadt des letzteren, des Rauchfleisches, und rühmt sich dessen,wie Mainz sich seines Johann Fausts und Eisleben sich seines Luthers zu rühmenPflegt. Aber was bedeutet die Buchdruckerei und die Reformation in Verglei-chung mit Rauchfleisch? Ob beide ersteren genutzt oder geschadet, darüberstreiten zwei Parteien in Deutschland; aber sogar unsere eifrigsten Jesuitensind eingeständig, daß das Rauchfleisch eine gute, für den Menschen heilsameErfindung ist.

Hamburg ist erbaut von Karl dem Großen und wird bewohnt von 80 oookleinen Leuten, die alle mit Karl dem Großen, der in Aachen begraben liegt,nicht tauschen würden. Vielleicht beträgt die Bevölkerung vo?i Hamburg gegen

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