Druckschrift 
2 (1792)
Entstehung
Seite
118
Einzelbild herunterladen
 

n8

genannt werden, und ein vortreffliches Fleisch habensollen.-")

Verschiedene Affen-Arten werden ebenfallsin mehrern Gegenden gern gegessen. In Ostindienfiebt man die Siamschen Meerkatzen ^Li^cori-rn^^i)als eine besondere Leckcrey an. Ans Ceylon ißt mandie einheimischen Meerkatzen. *) In Afrika aß manschon zu Herodots Zeiten diese Thiere. Auch La-bat fand das Fleisch sehr wohlschmeckend und ange-nehm. — Am häufigsten werden indessen die Meer-katzen im südlichen Amerika gegessen. Auf der InselSt. Katharina fand Pernety das Fleisch sehr gut zuessen, und die Bewohner dieser Inseln nähren sich fastgrößtentheils davon. In der Gegend des Amazonen-flußes machen die Affen das beste Wildpret aus. Pi-gafetta erwähnt kleiner hübscher Meerkatzen, die inBrasilien gegessen werden. **) In «Peru wird dasauf amerikanische Art geräucherte Fleisch der Meer-katzen

91) Diese V!zcacnc)8 werden wohl eine Art After/Kaninchen (cavig) seyn. F.

*) Dazu gehören vorzüglich der weisst Bartftffe,

cR«.ci0ri'i'NNcv5 /t>»e^ r«.xi.. und (H. T^t«/«li<iN5l. I<ow«näou nur?.) der schwarz Bart-ttffe (0. H7e»«/ 1.1 u n. und <Ü. ve/«/«/ rKxi>.Ougnäerou »vr?. und der Affe mir ftügelformi-:gem Barte (6. /ie^a/o^e»-«, ?.i^^r^^. Lion-taüeci mnnke/ /3 r^df^.) Spr.

**) Vermuthlich der Camarm des Auffon (c^^vx^l/^/ NV.XI..) der in Brasilien einheimisch undniedlich ist. Spr.

^

iB

< ^

'ü.

F^

^^W