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Der Tropik- Vogel (rnzri-nou il^ett/)M von Dampier für gut zu essen, und von An-fon für wohlschmeckend gehalten. Höchstens kannMN doch nur sagen, daß der Geschmack mittelmäßigist. Auf Palmerstons unbewohnten Inseln fanden dieEngländer, die Cook auf seiner letzten Reise begleite-ten, eine große Menge dieser Vögel. Das Fleischsiebt indessen bey den Südsee-Insulanern in keinemsolchen Wertbe, als die Feiern, womit sie sich gerneputzen. Feuille'e nennt das Fleisch schwarz, un-- schmackhaft, ja unerträglich.

Alle Tauchergänse leben von Fischen, undtzben daher ein thranichtes Fleisch, dessen Geschmackmn auch dadurch nicht verbessern kann, daß mandie Haut abzieht. Den Kneifer (^<3V8 HK^»-^) ißt man im Oestreichischen fast allgemein. So-wohl dieser als der Sagetaucher (M./^to'')wird auf unsern Scheeren vom gemeinen Mann, mei-

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Viomeäea äemerf« kannte. Ich nannte dieseganze Gattung ^pteno6)tte8, und habe deren neu,ne im litten Bande der Commentst. 8oc« Sot>tinß. p. l2i. ^.beschrieben: auch 5 derselben inKuvfertafeln vorgestellt. So wie die Alken dernordlichen Halbkugel eigen sind, so sind die Pineguins der südlichen eigenthümlich, höchstens findetwan sie im Papualande und den Philippinen, und,wo ich nicht irre, auch noch auf den Galw paqss Imseln. Ihr Fleisch ist schwarz und von Allem zähe undsischigt; von jungen Vögeln erträglich. F.

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