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Vom Ackerbaw, Erdtwucher vnd [und] Bawleüte[n] : von natur, art, gebrauch und nutzbarkeit aller gewechsz, Früchten, Thyeren sampt allem dem so dem Menschen dyenstlich in speysz vnd Artzeneyung .. XII. Bücher ...
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XLVIv
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sas sterbt

Wie man mpsien oder tünZen soll die wetNZär,

ten/vndreynOen. ^Sas. xv. <Lapieel.

^ js? vier Zeycen/das ist in dem Qctob:e^oderjTlouembx/iin -^o:nung oder<P?er^ei» soll man kleine grübL mache» beydlc stock/vnd sol abhaue»» alle wuryel v»»dfesem die an dem stock f»»»»de werden in dercrden vnd naher darüber /vnnd soll darinmyst legen, vnd besunderin nerven Wein-garten vn bey newen stocken/ dz nur über«»igs werd daran csclaAn.rran wo solch überstüjslgkeir würd d<lrange!aAn so wüchf ermit den wuryelen in die erd vnnd belyb derstock in seiner hohe vil naher läre / vnd da^-uon würd derstock leichtlichen erfryeren 06verdorren, ^nd dic solchc»»wtt,^cl(n sollman beschneiden bitz an den stanimcn/dasnie Zwitters all vil wl 6 dara»;^ wa r- fenr/

Möcht der stock

leyden von dem srost von wegen der newen wunden. ^Vo auch ein lynder winterve?möchte offenbleibe solich grübe;» vmbdie stock, wo aber der winrer gewaltig ver/so!man sie fülle im Occ emb:e.ist er aber gar kalr/so thun lüyel rubenmyst bey die M.In der an^reylung anders n?ystes gebe wir den kleine stocken lüyel vndden grossenmer. Oes mystsstaterZnsay in weingarre würcker vil Zu merüg der frücht/allmb;er dengeschmack ergert vnnd macht den wein vnwerhasing. ^Gic edelen wein habenwollen/die solleninden schwachen Weingarten indem Äugst sähen einen ko:bjMbonen in einen mo:gen/vnd van sye gleichgroß werden sol man sie vmbstüryen mirder hauwett/die mysten die wenigarren an: besten, oder in die gruben bey den stockenlegen jye alte reben vnd weinlaub vnd allerley ab rum / vnd decken dasmit erden.

Von graben oder grüben der Weingärten.

^Vas. xvj. <Lapirel.

^ den: (Derycn sol man die newen Weingarten graben/vndgleich als ein pul>'uer jrerdtrich klein machen.dasfiirranbiyZndem-Qctob^eallmonacZeyrgttgeschehen sol/nicallein von wegen des vnkraurs/ sonder das die zärtlich pfianyunFnic ged:engt von der harten groben erde»». Sonder in dem B?ochmonac abents viimo:gens so die S»on nie scheynr sol man dasgraf an^hawen/vnd die erd rüren.vnbnämliche»» diegrafwuryelen. wann sye schadengar vil. Allch wo jye feuchtligei» sol^len furchengemacht werden i»» dene die wajsir abgangen in die gruben dieanjsenbcyden gärten gemacht seind. wai» so wajser darin blib ston/das ersteckt die jungen weingärten vnnd lcydlget die alte»», ^en selbe»» <Derye»i soll vo!b:achc werden das erjkgraben der weingärtei» ehe wan die äugen also feer schwellen, wanfo die offen auManlügen oder ansehen den Araber so würt blind die Hoffnung der weinleser. Darnachm den» <Dcy6» sollgeschehen die oecnng/dz ist dieander grabung/genant dasrüren/namkch lnderzeyt so sye noch n»t blücn /oder so syeverblücr haben. wann in derMder blüee sein syc nlt an Zurüren.

In etlichem