Buch , XXXV
^ VomRockcn. -
^ v«!4^cken nennet ma»» imlatin Sillrso/vnd im^ ccitrschen Rom. j^s will mir dem ^VeyPeugemeyn sei»»en lilßitbabcndoch mag es erleidenkelrcr»»lußrwandcr ^VeyPen/als die gebürg^vnwürtehe zeytig. 'lvan mcrtichcn wälde der teutschVÄtiÄ gebürg werden beschnitte tm <Deyen alle Zweig>MM der bäum. wan sye dan»» dür: werden im Augst/soMW werden sie verbrant/vnd das erdtrich wurc dangegraben vn würt ko?n daringesaher als in äsch/vndes bekompc gar natürliche»» wol im selbigen jar.eDH Darnach lassen diebaurenden ackerrnwensybeiriW jar/vndjahen jn dann aber eins, aber wo nit wäldGch seind do hacken sye die erde mitt den wurtzelen derkrcürer/vnd lassen das miceinan ^ do:ren/vnd ve?
Mck b:mnendaö/vnd jähen rockenindieäschvndindzpultler der erden vnd b:i»»gtgüc frucht, vnd lasse»»
«h«s es auch rnwen darnach syben oder acht jar/vnd sä^>
MiiW Heu es darnach aber, locken will habe loß erdtrich/M vnd leychc/vn inseyfftem feldr ftüchtct er baf.auchMll csgesahet settnn der zeit wan der ^veysszen gesähet ^vmt/oderbe<fi»emec ehe wan darnach. ?ü einem mö:ge ist genüg ein dozb. L5smd.^. wergnt/das esauch wilrdgerey,»lget vö vnkraut als der ^Weysszcn.Acht rag blücesksAni! bey dem end des Apuls/vnd bey dem begyn des <Deyen u» stccren die nit Zu kalt seind.Zcmlai dan ssl man es mt anrüren.darnach.xl. tag Zu seiner volkomenheic wachßces bifesck M Zeyttg würt. vnd gemeinlich würt es ehe Fes'Hnitte wan der 'WeyPcn/vnd würx ge>»sncw! dtoschen wie der Ä>eys^ze»». wan sein snbfkann ist zeh vnd lymig. darub ist es bcg^zem>slhciW das <Dllicä/hyt f/oder bonen werde»» darundgemengt.'Wan man will b^stdarau^MM n»ache»»/'vn na»nlich siir dzgesynd vn arbeyter. wall die ding allein nwgcn nie wol Zub:otgemacht werden / wai» der teyg haltet sich nit züsamen on meel von 'Asckcn/dcrAockcn aber allein machtgutb5ot.aberwirgeb:auchcnes selrenaUem. Amccnna!^ svuchcesseygerstcnnaturkalt vndtrucken iMerstengrad. Seinnarungistmi,:^MB» derwaudesweysszens. Sein wasser darin es gesotte»»würt/oderdaraußgcd?atteMB vcrZcrt die scharpfftfeücht»gkclt. Auß seine»n meel -ongreklsche»» bech macht man einPflaster auff die harten aposten»ata/oder allein nur seine eyge»»en kleyen vffdie heys-HO senapc>sten;ata. Auchkochtma,»esinandererar»zney)ürrcncken.
Ä Von Spelt;.
^^l^elta ist be^anc/v»»d doch nit durch alle land, etlich ist schwär vnndistdie best,^^ccllchleychtvnd istärger. GycwülluffthabenwlcXockc»»/odcr"N?cyPcn/vnauch crdtrich. doch leydet sye baß maFer erdtrich wan der IVeyPen.I»» lcth vndofft^Wch° nem feld wstrt sye aller best, sye wm t auch die Zeyr Fefahet wai» der "weyjszc,, gesädepwmt.aberzwen doch auffcii»ei» mo:ge»»/so einko^"!t?cyMensFenuFist.^5sistauchFar ntty/das man sye rey»»icser von vndraut als den ^veysszen. Sye wiircgeschnitre..ßO vnd Zcyttg nach dem 'WeyPen. sye würt auch also Fedtoschen. aber darnach von jreeeycsc»»ensp:uwerenmusszsycvil!cydenchedannsycreynwürt. GyeistmaMcrna^tur. pscrden v»»d Ächffen/V»»d derAleich gibt syeMtc uamnF.anch mögen die mc:^K s. sche»» brauchen beql»cmltch jrs b:ots. wan es ist lcychc vnd mäßig. Sarumb wan-»^ d:ey teyl -Gpely vnd das vierdt teyl Bonen wttrt gen;alen/so wurr es bequem b:ot»