OllCANETTE. OREILLE DE JLD
UJjJHlWÎDE D'OIlCiMiTTE. {01.)
Pr. Orc-mette eu poudre grossière......huit parties.
ficher tsAtariqae ..........douro inities.
Préparez une teinture par la méthode de dé-placement, et concentrez - la jusqu'à consistanced'extrait.
CÉRAT LABIAL. (VI.)
Pr. Orranette.......une mire et demie =: ',5 gfam.
\in rouge.........trois onres = oo giani
Après suffisante macération , ajoutez :
Huile tl'.uuaudes douces. . . . deux ornes = Go grain.
F ailes cuire jusqu'à consomption de l'humidité, etajoutez sur la lin :
Cire btanclie.........si\ gros = :>.* gralh.
Versez la masse dans de l'eau de roses, puis faites-la fondre , et ajoutez-y :
flilile de cannelle...........di\ gouttes.
ONGUENT ROCGE.Inguenlum rulmtm polabile. (pa. w. sp )
IV. Orranette..........une onee = 36"o giam.
vin longe.......une demi-livre ■» 1S0 grain.
Après quelques jours de macération, ajoutez :
Beurre frais.........siv livrer = 2 160 gi.un.
Faites cuire jusqu'à consomption de l'humidité,et passez.
OREILLE DE JUDAS.
Tremella Auricula Judœ , Pers.
Jloldenc!nvai-itniul>eii, Judâ'ê Ohr (AI.) ; jew's ear (An. ) ; bezoua
tomba (B.) ; judtisoor (Mo.).br. p. w. mu. et', m. se. z.
Champignon (Auricula Judœ s. Fungus sambucl)qui croit sur les arbres pourris. {Fig. Zorn , Je. pi.t. 500.)
Il a la forme d'une oreille et la teinte d'un gnsverdàtre.
Jadis on l'employait contre l'angine , après l'avoirl'ait cuire dans du lait ou dans du vinaigre.
OREILLE DE SOURIS.
pilosclle; Ilieracium Pilosella, L.
iVflgelfci dut ,}labickt'kraut , îltiusœbrrken ( \l.) ; commun moujeear (An); MoaMara (H.); pihisella (E. l'or.); IMgtoWlJ
(Ho ); prlosclla (I.) ; hiedoszialck (Po. : «lujœer» (Su.)
br. e. w. ni. tp.
Plante "if (syngénésie polygamie égale , t.; synan-tbérées, C*ss.), commune dans toute l'Europe.(Fig. ï. rn, le. pi. 1.17.5.)
On emploie l'herbe et les flrnrs.
L'herbe herbu Pilosellrr s. Auriculœ mûris) secompose d'une tige grêle , pubcs.cule, blanchâtre,et de feuilles ovales, ohlongues, obtuses, entières,rétrécies en pétioles à la base, vertes en dessus, hé-rissées , surtout vers les bords, de longs poils blancsécartés, blanchâtres et cotonneuses eif dessous.
AS. OREILLE DE SOURIS.ORGE. ig5
Les fleurs sont des calathides demi-flosculeusesjaunes.
La savent' est un peu amère.
Cette plante était usitée jadis dans les flux deventre.
ORGE.
Uordeum vulgare, L.
tSrtfj (An.); fc<nen(B.Ji 6,1g (<>•); •s*»*»
; jeczmieh {Po.J : cevada (Por.l",
éd. f. fe. fl'. fu.
Grrsle (AI.)
;E.i ; g ni (Ho. ; oizo (l.'
korn ("Su ) ; arjia (Tu.).a. nui. .uns. an. b ba. be. br. du.
baoï. Lan. lie. li. lo. o. p. par. po. pp. pr. r. s. si. su. t.
w. wu lie. I11. c. g. gi. m'. /;«. /;/(/. 10. z.
Piaule O (triandrie digynie, L.; graminées, J.),cultivée dans toute l'Europe. (Fig. Zorn, le. pi. t.509.)
On emploie la semence (Uordeum crudum s. in-tegrum) , qui est ovale, obiongue , ventrue, angu-leuse , pointue aux deux bouts, jaune, et sillonnéepar une rainure longitudinale. Lorsqu'elle a été dé-pouillée de sa pellicule jaune, on l'appelle Orgemondée ; Uordeum mundalum s. decorticatum ;geschallle Gv.rsle, Cerslengraupe (\\.),orzo seor-ticato V I.), horngriju ,S\i.\ laquelle, après avoir étéréduite en petites sphères blanches, marquées d'uneligne longitudinale noire, prend le nom ù'Orgeperlée; Uordeum perlalum; Perlgraupen (AI.) ;orzo perlalo (I.)
L'orge contient de l'hordéine, de l'amidon, dusucre, de la gomme, du gluten et de la résine. Elleest analeptique, et passe aussi pour être émolliente.
FARINE D'ORGE PRÉPARÉE.
Uordeum prœparatuiu. (ba. ham. ban. he. s. si.)
l'i. Farine d'orge.............à volonté.
Mettez-la dans un sac, et faites-la bouillir dans del'eau, pendant douze heures ; laissez ensuite refroi-dir , puis sécher , enlevez la croule superficielle, etpui\ érisez la masse centrale.En bouillie, avec du lait.
FERCLLUM SAXONIiE. (gi. ta.)
Pi. r.n me d'orge.......douze onces = 34o grain.
Sniie ..........quatre unies t= li3 grain.
Cannelle.........un demi-gros am 1,7.grain.
Netlez le mélange dans un pot c uvert ; envolop-p;'/ celui-ci d'une pâte de froment; meltez au fourju-qu'à ce que !a pâte soit cmte , retirez alors le pot,laissez refroidir, et pulvérisez son contenu.
On ajoute, an besoin, du quinquina, de la salse-pareille , des amandes douces, des pislaehe., etc. —
ose , une demi-once à deux onces = 15 à 50 gram.,cniles dan» du boi.iiion, pen..ant un mois ou six se-. dans l'éiuaciation, l'étisie, etc.
SUCRE D ORGE.
Saccharum hordeatum. (b*. br. gi.
■ 'si
lIH
sp.)
Pr. Décoction d'orge . . . une livre et demie t=» 5j 0 giam.Sucre...........deux li\res =a» 710 gia».