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FRAGON. FRAISIER.
Plante f (dioécie monadelphie. t.; asparaginées,J.\ qui croît dans les forets de l'Europe. (Fig. Zorn,le. pi. t. US.)
On emploie la racine (radix Paisci s. Brusci s-Hyrlacanlhœ), qui est longue, ligneuse, blanche,composée de nombreuses fibres grosses comme destuyaux de plume. Elle a une sa\eur d'abord un peudouceâtre et ensuite amère.
Diurétique. — Elle fait partie des cinq racinesapéritives majeures.
TISANE DIIJHÉTIOI'K. (pie.)
r. Racine de petit houx. . . .I an.........
Faites bouillir et passez.
. six onces — i^, gi unune JiM'e <= 5oo gram.
Pr, Racine de petit bous
— de fraisier,
— d'asperge, de chaque. . . cinq gros =» 19 gram.Eau.......deux livres et demie = 1375 gram.
Faites réduire a deux livres — 1 kilogr., passez, etajoute] :
Sirop (fbysope,
— des cinq racines, decliaque, une once = }o gram.
FRAISIER
Fragaria vesca, L.
Erdbeere (AI.': tlrevoertj (An.): gahodr. neb gahodiijk (B);jordlœr (11.): f,iese,a (E.): eerdbr-.it (IIo.); fragaria (I.IVr.}; MÙttaki jagedt (l'o.); sinutlrim [Su.).
ims. an. Jjr. e. f. te. IV. g. Iiain. p. t. s. w. te. br. g. m. s/ 1 .
Plante 2£ icosandrie polygynie, !.. ; rosacées, J.),commune dans toute l'Europe. (Fia. Flore médic.III. 1690
On emploie la racine, les feuilles et le fruit.
La racine (radix Fragariœ) est cylindrique,écailleuse, noirâtre et fibreuse. Elle a une saveurstyptique et un peu acre. On la range parmi les diu-rétiques.
L'herbe se compose d'une tige grêle, velue, et defeuilles présentant, à l'extrémité d'un long pétiole,trois folioles ovales, soyeuses en dessons, dentéesprofondément. On leur attribue les mêmes proprié-tés qu'à la racine, mais elles sont moins usitées.
Les fruits, appelés Fraises (baeeie Fragarum,Fraga), sont des baies pulpeuses, portant les grai-nes à la surface, d'odeur et de sa\eur agréables.
11(111 DE FRAISES.
nob fragariœ. (e.)
Pr. Sucre cuit à la grande plume, . deux livres ■= 6qo gram.Sue de fraises.Eau, de chaque........une livre t= 345 gram.
Faites cuire en consistance de gelée, et passez.
INTISION DE FRAISIER (f.)
Pi. Racine de fraisier.......une once i= 32 gram.
Racine de réglisseEau bouillante. .
trois gros =5 I? gram......un litre.
Faites infuser pendant quatre heures.
APOZÉME AvriHEWETIQUE. (pie.)
Pr T, icine de fraisier.
— d'oseille, de chaque. .Srinein es de pavot. . . .Capillaire de Montpellier,Pimprrnelle,
GMeorée sauvage, de chaque.Ficus de scabieuse. . . .Eau..........
une once = 3o grain.. deux gros => 7,(1 gram.
une demi-poignée.
. . deux poignées,quantité suffisante.
A boire en deux prises, avec du sirop de chi-corée.
SIROP DE FRAISES.
Sgrupus fragarum. (br. pa. w. col. gi- gu. so.)
Pr. Su de fraises.Sucre. . . .
. dix onces =» ioo gram.seize onces = 48o gram.
Faites jeter un seul bouillon, (br. pa. w. gi.)
Pr. Frai
Sucre, de chaque..........parties égales,
Failes bouillir a feu doux jusqu'à ce que le siropmarque 30 degrés, et passez, (col. gu.)
Pr. Sirop de sucre.....une livre et demie = 750 gram.
Faites-le réduire de six onces = 184 gram., etajoutez :
Fi aises.......... huit onces = 250 gram.
Laissez digérer dans un bain-marie, pendantvingt-quatre heures, et passez, (so.)
Pr. Fraises.
Sucre.
deux part 1 es.. une partie.
Laissez un ou deux jours à la cave, exprimez, etajoutez assez de sucre pour amener à la consistancerequise, (so.)
EAU DE FRAISES.Hydrolat de fraises; Aqua fragarum- (br. fe. pa.
r. s.)
Pr Ki aises.Eau.
quatre parties.dix parties.
Après douze heures de macération, distillez sixparties.
ESPRIT DE FRAISES.
Alcoolat de fraises, (cot. gu.)
. su parties.
lieux paities.
Pr. Fraises...........
Alcool (20 degresj. . . .^ . . ■
Au bout de vingt-quatre heures, distillez deuxparties de produit.
EMXia DE FRAISES. (H.)
Pr. Esprit de fraises.
Sirop de sucre, de chaque.
Mêlez ensemble.
. parties égales.