Plantes.

tpfïaiijen. 267

des raves f. ; des radis m.

du raifort.

d es artichauts m.

d es épinards m. les asperges.

des salsifis m.,- de l'oseille f.

la chicorée ; l’endive f.

un oignon.

l’ail m. (pl. les ails tt. les aulx),le chou (pl. les choux ). 2le cresson; le pourpier,le persil (fpr. perci).le fenouil ; la sauge,la marjolaine,le thym; le cerfeuil,le cumin ; des grains de cumin,'l'anis m. (l 'anisette f.).la cive, la ciboulette,le champignon,la morille; la truffe,le poireau, le porreau,le concombre; le cornichon . 3l'estragon m.la salade; du céleri,la laitue; la laitue romaine,la laitue pommée.la fève, le haricot.

des haricots verts,le pois.

des petits pois.la vesce.la lentille.

la citrouille; l'ananas,le melon; la fraise.

Herbes (à pâture).

Herbe f. ; le trèfle.

Herbes médicinales,la primevère; la pervenche.

9îettige; 3îabieSd)en.

SDîeevrettiçi.

2lrtifd)ccfen.

©pinot; ber ©pargel.©dm\irttt.Hirje(u ; ©cuterampfer.bie Câidtorte; bie (Snbibie.eine ^wiebeî.ber ftnoMaucô.ber 5U't)l.

bie greffe; ber jpertulnîbie ‘Jkterjitie.ter getid)el; bie ©albei.ber SMajoran, ÜWeirnn.ber Ubpminn; ber Serbe!,ber Mutine! ; Mnituclforner.ber 2Inid (ber ïluidliqueur).

■ber ©d)nitt(aud).ber iPilj.

bie Ülîordjel; bie STrüffel.ber ?attd).

bie ©urfe; bie bpfeffergurïe.ber HDrugun, Sîaiferjalat.ber ©a!at ; ©eflerie.ber ©arteufalat; ber rotnifdje ®.ter St'opffalat.bie ©opne.

grüne 53ol)nen.bie Ërbfe.

griine grbfen, 3 lltîerer6 f en 'bie acide. [©djoten.

bie Sittfe.

ber SHtrbiê; bie SlnanaS.bie SJÎelone; bie Êrbbeere.gu tterfrâuter.tad @rad; ber Slee.Slrqneifrauter.b. ©djüiffelblume ; b. 2Bintergriin.

* Prov. C’est du beurre dans ses épinards (ÜSaffer ouf feiner îthühle).2 Choux blancs SSeifôtobt; choux verts ©ritntopt; choux frisés SHit*ptgfohl; choux fleurs SMitmenfobt; choux-rores $ohtrabi; choux-nauetsSoplrtibeii ; de la choucroute Sauertopt.

, Cornichon ifj aucfj ein @d)inipftuort: (ïinfatttfpinfet, Hflufel (buse,, 'obécile, homme bouché. 53gl. @. 255,1. 2 ; 256, St. 2 u. @. 257, St. 5).