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2 (1665) Oeconomiae Ruralis Et Domesticae
Entstehung
Seite
21
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VomDisiillirm.

vnd genetzten Pergament gar dicht vnd wol/setz es an dieSonne/wenns heiß ist/l4.TagzuputrifiMn/ode! so e6kalt ist so setze es über ein Fewer auffeinen Dreyfiiß infaulen Heintzen/oder in eine truckene Capellen/so findestdu das Öleum oben im Kolben/ das Wasserunnddiefeccs vnten /so nimalsdcnndaö Glaß/ und wende esfein säuberlich vmb/ und stich ein Loch durch oasWachs/damit das Glaß verstopfft ist/ laß das Wassererstlichheraus) lauffen / darnach das öhl / thue darnach das öhlwieder ms Glaß/ setze es ins 15. ivl. laß durch den Helmgehen/so hast du ein schön ok um, Aar und M. ' .

WelcheKräuter von Natur feucht sind/ und viel was-serigkeit in sich haben / die hacke auch also / zersioß sie al-

fo / thu'e sie in ein Älaß / und macerire sie mit Nasser /wie oben gemeldt/ so findest du auch schön öhl/ wenn es14. Tageputrifictrel.

Andere nemen das Kraut oder Wurtzcl weil sie nochgrün sehn / zerhackeNs klein / Und stossens lM Mörftl /verwahrens in einem Glaß wol vermacht. Darnach dl-stlllire sieiu viricis s>t.i L.^.'ein Wasser/attchvomselbigenKraut/ welches also zugerichtet worden / dassel-bige Wasser giessen sie auffdas zuvor gestsssene Krc.utoder Wurtzeln/und lassen es auch purrificiren etlicheTa-ge/darnach Has Kraut aaucsisch dick oder fett. Denn sobtstllliren sie es f>ci k.^.so gehet Wasser und öhlzugieichherauß/dasselbigesepäriren sie darnach oder

civciem voneinander/ unndsetzcnsandteS)iine/ svwird es hübsch rein / denn da fttzt sich das sedimenrumvnten/vnd das subtilste bleibt oben. Nimzu den Olciskeinen Wein/denn seine Hitze verzehret alle oIc. z, zccccl 1 renzm calol iv li v u iz. , ^etre K räuter geben viel

öhl/magere aber wenig.

Das XI.ÜX. CapitelVon S.Johaz:n is-Kraut em öhl

zu machen.

Oehlvon ^ Iohanniskraut/sonstenvonseinerSignmur/j-'cr.S.Johan- forzcaundgenandt/Ate/k^^^c-mskrauczu ricon. ist ein edel Wundkraut/ w;cmansandenBlat-mchen. tern siehet/die volle: Löchle?n schn/unnd an denBlumen/wenn man diezertrückt/oder wenn d;e Blumen ;n einemöhlgesottenwird/ denn darvon wird das öhlgäntzroth.Auß diesem Kraut wird eiü treffkcher herzlicher Wund-balsam gemacht/ der trefflich heilet / wenn man dieBlu-meninTerpetinöhl thut/ und lästs lnttemandcr 2 oderz. Wochen in der Sonnen steheN/das heilet darnach sehrschnell. Man kan auch äuffein ander We?ß Wuntbal-samdraüß Machen/ aberbieselbigen mocji j?rX^>zruuc!idienen nicht vor den gemeinen Mann.iii?zI<Zuz ^i^zlclus schreibetiM? z. wenn man

iviemanöhl das öhlvon S.Iohan'niskraut machen soll/und spricht/vonS.Iö- man soll öie^lumen von S.Johanniskraut nehme/undbamiskraut guten wolriechendenWein darüber sci'ütten/z.Tage undsoll zurichte. Nacht stehen lassen/und darnach imB.M oder ln einemzwifachen Faß sieden lassen/ Mit lindem Fewer/ und feinsanWch ein wenig außtrucken/nachdem esaußgesottenist. Daruach soll man wieder so viel Blumen m den auß-getruckten Wein schütten/ vnd sie 4. Tage vnnd Nachtdarinnen stehen lassen/w«e zuvor/ auch wiederumb sie-den und außtrucken/ wiezuvor. Folgende schreibet erweiter/thue zu demsetbigen 6. Loch DlenTerpeNrm/i^Loth alt Baumöhl und em Scrupel Säffrans/ vermi-sche es wol vntereinander/ und laß in den vorigen zwi-fachen Gefäß sö lang sieden /biß der Wein gantz emge-sotten sey/ was dann nim übrig wird seyn/ das behalt. Mit fieiß in einem verglasten Haftn zu semem Brauch,^löon S. Dieses öhl hat ein wunderliche Krafft zu vielen Din-)»hanni6- gen/und sonderlich zu bösen alten Schaden / als zu den'kW/wozu abnehmenden vnd erfrörnen Gliedern/ unnd anderenKranckhetten / wie solches auch die Weiber wol wissen»'ttxcillc.

Das XI. ix Capitel.Vom i^yerdoeceröhl»

s).. ^s>Im sieben oder mehr hart gesottene Eyerdotter/ thueAvon ^ ^sie m eine Pfanne oder geglasurten Tiegel/ setze sie ü-^rdotter bercinlindFewei/rübresiemiteinem^öffelwolumb/biß> sichten/ siewolzerschmeltzen/ vnd öhl bekommen/ darnach thue^Säcklein/vnd wm de mtt der Hand das öhl her-

auß/ oder presse es herauß. Diß öhl ist gut die Schädenan heimlichen stätten/und die Schienbeine zu heilen.

rödhFarb Eyerdovreröhl Wi-der die kalte.Podagram/ soll man aissmachen.

Nim sieben harte gesottene Eyerdotter in eine Pfan-ne / setze sie über ein lrndes Fewer / rühre mit einem L öf-fel / blß sie wolzerschmeltzen thue es in ein Säcklein/stoßdasselbigemem Wasser/ vnd drucks wol auß vnter ei-ner Presse. Zu diesem öhl vermische Bibergeil/Mastix/und jedes Lorhm einen Kolben/ vnnd di-

stillirs nach gemeinem Gebrauch/ geuß das herüber ge-st,egene öhl zum drittenmal wieder auffdkefeccs vnndschnnere dich damit.

Wn anddr köstlich DotterZhs.

Nim etwanu hundert oder zwehhunderr Eyerdotter/rühre sie vnrerelaander/ vno mache ein öselein/da du vn- Eyerdot-ren emen Topft hiNein setzen kanst: Laß ebenem Loch / da ternzupr«»düemenandern Topfs ooendarauff seyen oder stülpenkanst. Darnach setze den ledtgenTopffvnten hiNemin denOfen/ vnd spurte die Eyer alle in eweN andern Topff/te-geeinBlechMttvielenLöchlelnauffden oberstenTopff/darinnen die Cyerdorrer seyn / stnlpe lbn umb / vnd setzesie auffden vnrernTopff/vnd verluttrs.allenthalden wol.

Mache oben ein Fewer vmb den obern Topff/ so distillirtsichenilöstlichöhlindenvntern Topff/ in 4. oder5.

Stunden / das brauche zu allerley offenen Wunden vndSchaden / besteche sie damit / es heilet gewaltig. Manmöchre auch wol den unternledigen Topffm die Erdengraben/und den obern Mit denEyerdöttern drauffsetzen/vnd Fewer vmb den obern machen.

Das l.. CapitelGplcköhl.

^s))m die Spicke/ die Blüthe/ die Stangel/ unnd das

^iraut/ hacke sie miteinander klein/ geuß warmWas-ser orauff/laß es erwann ei» adhtTage an einem warmenOrt also stehen/ vnd miteinander gehreN/ darnach bren-ne es mvie soiico, so wird das Oehl auffdem Wasserschwimmen/ das nim fieissig ab/ vnd bewahr es zu aller-ley Nützung.

Das I-l. CapitelVött den K^irttibuz Oiek.

Iermercke/daß die üpirirusvder Geister allzelt weh- Spiritus vstren vnd mehr vergehen/ aber die olez fressen vnd ar- Olez.wiibeitett in sich selber/ vnnd werden immer dickerKnnö dl- sie zuver-cker / doch kan man sie wieder rectrsieiren/ vnd je langer wahren,sie jachen je besier sie werden. Die Hindus darffmaN indie Sonne nicht setzen/ sonsten zeucht sie die Sonne außvnd müszm m den Gläsern gar wol verwahret werden.

Es müjstn solche Sachen in dem Winter nichtzukaltstehen sonsten gefrieren vnd verderben sie.

rur. z. 65.

Das iui. Capitel.

Vom^)!ev jartrino Hder ZieAelöhl.

i^VAs Ziegelöhl ist ein edel köstlich Oehl. Man nimpt Aiegelöhl/'^oie Ziegel so bald sie gebrandt/ vnnd auß dem Ofen wie es zu

doch daß sie stücklem werden / wie ein Haselnuß / vnd et-was kleiner / iMbibltt sie Nur öhl / darnach calcmirt vnddistillirtmansie per rcloiram Mit emem ziemlichen Fe-wer/schier wie das Vicrnoii. Allcinmanmußeine grosse Vorlage darzu haben / detm es treibet gewal--tlge^^lrirui,, sodie Glaser leichtlich zersprengen, ds»^lencilatiz^ . . ^ ^

Machst» das öhl recht/so hastu einengrossen Schatz/Ziegelöhlsdenn es ist wider alle Kranckheiten gut. Es ist kvarM/wozu eövnd durchdringend / erweicht alle harte Geschwulst/ die dienet.Noth vor den schweren Gebrechen/Schwindel/Vergestsenheit/KraMpss/Schlag/wche deßRückens/ der Knie/Aipperlein/der Leber/ Miltz vnd Nieren Es erwarMetalle erkt»lt».Gtieder/v?!d bringet sie wieder zurecht/damitgeschmieret/hetlctcll>.Wunden/Riß undSchrunden anHanden und Füssen / so man von kalter Lufft im Winterbekommet.Alle krumme Gliedervom Aipverlelu machtögeradt/ wendet das zittern der Handemmd deß Ha«M

auch