Druckschrift 
2 (1792)
Entstehung
Seite
302
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51. Provence übertrist viele französische Sor-ten an Feinheit des Geschmacks.

52. Tavelle ist ein Wein, der bey Paris wachst,und theils mit dem Burgunder, theils mit dem Me<-doc Ähnlichkeit hat.

53- Procecker kommt aus Niederöstreich undaus Isirien, und ist ein süßer lieblicher und gesunderWein.

54. Der Rheinwein, von welchem es verschie-dene Arten giebt, wird von allen wahren Weinkennernfür den feinsten und von allen Aerzten für den gesun-desten europäischen Ä3ein gehalten. Der RÜdess

heimer, Bacheracher, Markbrunner, Hochhei-

Mer und Niersteiner sind die köstlichsten Arten.

55. Rives Altes, ein Dorf bey Perpignan,giebt einen ungemem köstlichen Wein, der so stark wiePorto ist, aber von manchen Reisenden noch demBurgunder vorgezogen wird.

56. Rom kommt aus der Gegend von Kadizund hat viel Ähnlichkeit mit dem Malaga, aber einebraunere Farbe.

57. Der Ryffwein aus dem Canton Bern,heißt auch vin äs la cöts und ist der beste in derSchweiz, da er dem Rheinweine nichts nachgebensoll.

58. ^6mo kommt aus der Gegend von Verona,ist goldgelb von Farbe, lieblich von Geschmacke, undhat viel Aehnlichkeit mit dem Ungarischen.

59. Sa-

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wahrer ächter Portowein, sondern mehr als 75wird in London favricirt. H.