Druckschrift 
2 (1792)
Entstehung
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300
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35. Necker, einer der besten deutschen Weine,der sich aber nicht lange zu halten pflegt.

z6. Naumburger ist ein rother angenehmerWein, der dem Burgunder sehr nahe kommt.

37. Niersteiner einer der feinsten Rheinweine.

38. Orleans ist ein rother, Heller, französischerWein, der das Mittel zwischen Burgunder und Ka-hors hält.

39. Orvietto kommt aus dem Kirchenstaate,und ist süß und geistreich.

40. Medoc ist einer der gewöhnlichsten Tisch,weine, und der Gesundheit ungemein zuträglich.

41. Marcemin ist ein dunkler blutrother Wein,der aus der Lombarden kommt und für gichtische Kran-ke dienlich seyn soll«

42. Paille wird aus Trauben gepreßt, die ausStroh getrocknet sind. Je alter er wird, desto feinerWird sein Geschmack und Geruch. ? ^)

43. Perusi kommt aus Italien und ist ein ge-sunder und angenehmer Wein.

44. Pulciano, ein rother fiorentinischer Wein,her sehr beliebt ist.^)

45. Peter Simons, ein sehr süsser Wein, derpach einem gewissen Peter Simon heißt, welcher vonRheine Weinstöcke nach Spanien verpflanzte.

46. Poitou

78) Syrohwein ist der teutsche Nahme eines Li-queur- Weines aus dem Oberelsaß, der aus Trau,den, die auf Stroh gelegt, nachreifen, gekeltert ist.

F.

79) Es heißt dieser Wein eigentlich Klonte pulciano.

F.

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