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Beistand ihres Mannes in der Landwirtschaft und Viehzucht.Sie kann, wenn die Arbeit drängt, beim Heumachen, bei derFruchternte, bei der Wein-, Obst- und Kartoffelernte, ihrenMann nicht allein an der Arbeit hängen lassen. Sie mufz dabeimithelfen, auch wenn es ihr oft noch so schwer wird, auchwenn zuhause inzwischen vieles schief geht.

Darum sind die Handwerkszeuge der Bauersfrau nicht nurNadel und Schere und Fingerhut, Kochtopf, Bratpfanne undBackmulde, Spinnrad und Melkkübel; sie braucht aufzer demHause, beim Feldbaue, auch Hacke und Spaten, Sichel, Senseund Rechen, Korb, Tragring und Grastuch. Sie mufz auch damitarbeiten können und oft schwer arbeiten. Deshalb ist es ganzausgeschlossen, dafz ein Stadtmädchen einen Bauern im Dorfsheiraten und ihm als tüchtige Gattin zur Seite stehen kann.

Die härteste Qual aber für Frauen und Mädchen sind imDorfe die schweren Traglasten, die grofzen „Locken" von Grasund Holz etc., die sie oft weit vom Felde und Walde auf demKopfe nachhause tragen müssen, wenn ihnen Wagen undSchubkarren nicht helfen können. Diese Qual sollte noch vielmehr vermindert werden.

Wo die Hausfrau zuviel und zuschwer im Felde mitarbeitenmufz, ist es zuhause um die Familie gewöhnlich schlecht be-stellt. Ordnung und Reinlichkeit müssen darunter leiden; denndie ländliche Hausfrau hat nicht nur den Besitz und die häus-lichen Vorräte zu erhalten und zu verwalten, zu verwahren undzu vermehren, sie hat auch für Gatten und Kinder, für Haus-gesinde und Haustiere viel zu schaffen und zu sorgen. Siemufz nähen und flicken, stopfen und stricken, waschen undbügeln, häkeln und sticken, spinnen und bleichen, kochen undbraten und backen, für Brot sorgen und für Kuchen. Sie sollauch immer froh und freundlich alle Speisen und Getränke mitgütigen Worten und Mienen feinsäuberlich aufstellen und dar-reichen, damit alle Genufz und Freude davon haben; denn dieMutter ist das Herz des häuslichen Lebens, die ordnende Hand,die Spenderin alles Guten, die Helferin für alle.

Zu jeder ländlichen Haushaltung ist ein Hausgartenunbedingt nötig. Die Hausfrau mufz ihn bebauen und mit allennötigen Gemüsen und Gewürzen, auch mit Blumen und Heil-kräutern reich bestellen. - Zum Hause gehören auch dieHaustiere. Die Hausfrau mufz sie pflegen und füttern helfenund für ihre Nachzucht und Aufzucht sorgen. Ihrer Sorge