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Notizen zum Dispensatorium.
aus der Übersetzung „schlehinsafft" hervor. Gummi arabi-cum = thintengummi. Passau.
Amylum: Stärkemehl aus dem Weizen ohne Mühle — daherder Name — hergestellt.
Cucurbita: Außer den Samen auch die Schale und das Fleischvom Kürbis, kürbsensamen. Passau. Verzuckerte Kerne galtennach Stainpeis in Klöstern als Leckerei. Neben Cucurbitalagenaria L. waren wohl auch C. Pepo L. u. andere Abartengebräuchlich. Vergl. hierüber die Abhandlung bei Fischer-Benzon, p. 89 ff.
Cucumis: vmuercken Stainpeis. Cucumis sativus L. Gurke.
Citrullus: kichern Stainpeis, Citrullensamen (Passau). CucurbitaCitrullus L. Wassermelone.
Melo: Melaun von grüner Farbe, zumeist aus Ungarn stammend.(Stainpeis) Cucumis Melo L. Melone.
Camphora: Der mit Asphalt vermischte besitzt nicht die reinweiße Farbe des echten Kampfer. In den Apotheken wurdeer zum Schutz gegen Luftzutritt in Lein- oder Hirsesamenaufbewahrt. Kommt von Cinnamomum camphora Fr. Nees.
Penidiae, penidium: Zucker penat Stainpeis. Disp. Colon, gibtfolgende Zubereitung an: Weißer Zucker wird über mäßigemFeuer solange eingekocht, bis er feine, bei einer Erschütterungwie Glas zerspringende Fäden ziehen läßt. Darauf kommt dieMasse auf eine mit Butter, Oliven- und Mandelöl eingefetteteMarmorplatte und wird mit befetteten oder bestaubten Händeneinige Male durchgeknetet, bis sie ein wenig ausgekühlt ist,sodann um einen eisernen Haken ausgezogen und geflochten.
Pap aper: Magen schlechtweg, gleich papaver album (Stainpeis).Die Samen von Papaver somniferum L. Schlafmohn.
6.
Bolus Armenus: Gelbrötlicher Fetton. Dieses Präparat fehltbei Cordus.
7.
Pinea = nucleus pini: Ziernüssel Stainpeis; Zirbelnuß Passau.Die Samen von Pinus Cembra L. Zirbelkiefer.
Amygdalae dulces, amarae: Amygdalus communis L. Var.amara.