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FENOUIL.
Ven de terre.....- . .deux gros t=- gram.
Sucre..........deux onces =s Go gram.
Failcs une poudre, (pa. w.)
Pr. Fenouil,
Anis, de chaque.......une once = Jo gram.
Semences de nigelle . . . une demj-oncc t=: iâ giaui.Trocliisquea de craie,
— d'yeux d'écrevisse , de cliaq., six gros e= :i gram.Sucre..........deux onces := 61 grain.
Faites une poudre, (gu.)
Dose, un gros = 4 gram-, deux ou trois fois parjour.
PiSTILLES DE FENOUIL, (ta.)
Pr. Eau de fenouil,
Sucre, de rhaque.......six onces t= 170 gram.
Faites cuire à la plume, ajoutez :
Sucre.........., une livre = 34o gram.
Huile de fenouil.......un gros =: 3,55 gram.,
et coulez en pastilles.
INFUSION DE FENOUIL.
Uydrolé de fenouil ; Infusum fœniculi. (ta.)
Pr. Fenouil..........un gros t= 3,55 gram.
Eau bouillante.......une livre c= 3io gram.
Passez au bout de deux heures.
RA.TAFIA DE FE\OljIL. (la.)
Pr. Fenouil.........quatre onces i= n3 gram.
Eau-de-vie.........dix livres =34oo gram.
Sucre.........dix-huit onces «=» 5io gram.
Passez après douze heures de macération.
HUILE ESSENTIELLE DE FENOUIL.
Oléule de fenouil; Oleum fœniculi cethereum,JEtheroleum fœniculi. (a. am. ams. b. ba. be. br.du. e. f. fe fi. fu. gr. ham. han. be. o. p. pa. po.pr. r. s. sa. si. su. w. wu. br. c. gi. gu. pid. sw.vm.)
Pr. Fenouil écrase'............à volonté.
Eau............quantité suffisante.
Distillez, et recueillez l'huile tjui surnage le pro-duit.
EiU DE FENOUIL.
llijdrolat de fenouil ; Aqua fœniculi. (a. am. ams.an. b. ba. be. br d. dd. du. e. f. h. fu. g. gr.ham. han. lie. li. lo. o p. pa. par. po. pp. pr. s.sa. si. st. su. t. W. wu. c- col. gu. pid. sw. ta.vm.)
Pr. Fenouil sec.............une partie.
Eau..............quatre parties.
Distillez deux parties, (a. am. ams. an. b. ba. be.br. d. du. e. f. li. g. han. lie. li. lo. o. p. pa. par.po. pr. sa. si. st. su. .t. w. wu. c. cot. gu. pid. sw.ta. vm.)
Pr. Fenouil..........une livre s=a 36o gram.
Sous-carbonate de potasse . . trois onces m 120 grain.Eau...........dix livres =*36oogram.
Distillez doucement, (fu.)
FENOGREC.
6o5
Pr. Huile essentielle du fenouil.......une goutte.
E a "...........une once c=a 3o gram.
Mêlez, (ba. du", pp.)
ESPRIT DE FEM3UIX.
Alcoolat de fenouil; Spiritus fœniculi. (gi. gu.)
Pr. Fenouil sec.............une partir.
Alcool (ai degrés)......... litiit paities.
Distillez six parties.
ESPRIT DE FENOUIL ÀMMONUCÉ. (\VU.)
Pr. Fenouil écrasé............une partie.
Esprit de sel ammoniac.......trois parties.
Distillez jusqu'à siccité.
SIROP DE FENOUIL-
Syrapus fœniculi. (he. si. ta.)
Pr. Eau distillée de fenouil .... une livre = 340 grain.Sucre blanc.......deux livres = Gtjo gram.
Faites dissoudre, (ta.)
Pr. Fenouil écrasé.......deux onces = 56' gtam,
Eau bouillante........quantité suffisante
pour obtenir quatorze onces » 420 gram. d'infusion.Ajoutez à la colature :
Sucre..........deux livres ;= 720 gram.
Faites un sirop, (lie. si.)
POMMADE CONTRE 1ES POUX, (b*.)
Pr, Huile essentielle de fenouil......trente gouttes,
Axonge.........quatre onco= 120 grain.
Mêlez par la trituration.
FENU-GREC.
Trigonella Fœnum-grœcum, L.
Fœnugrmk, Kuhkornklee, Bock>lwrn (AI.J; fenu»re,k (An,): buk-kehorn , faenugraec (D.),- alhoiva (E.); fenegrick (llo.); fienogreco{l.)\ fengrek (Po.;: fenogrego (Pov.)ifenugrek (Su).
a, ams. an. h. be. br. d. e. f. fe, C. fu. gr hani, ban. he.li. lo. o. p, po. pr. r. 6. si. su. t. w. wu. ww. be. br. g,
m. pid. 3p,
Plante Q (diadelpbie décandrie, L.; légumineuses,J.), qui croît en Europe, (fuj. Zorn, lc.pl. t. \\6.)
On emploie la semence {seriten Fœnu-grœci), quiest presque carrée, aplatie, obtuse aux deux bouts,marquée d'un sillon oblique , et d'un jaune foncé,ou brune. Son odeur est forte, douceâtre, désa-gréable , quand on l'écrase ; sa saveur amere, fari-neuse et muedagineuse.
ESPÈCES RESOLUTIFS. (<7«.)
Pr. Semences de lin..........dou/e parties.
— de fent'-grec..........<lu parties.
Racine de guimauve........quatre partie».
Feuilles de guimauve,
— de mauve, de cliaquc.......trois parties.
Fleurs de sureau,
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