Acidum aceticum concentrattim.
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in welchen der Retortenhals etwa bis zur Mitte des Bauches reicht,umgebe da, wo sich Retorte und Kolben berühren, den Hals dererstem mit einem Streifen weissen Papiers, damit theils der Kol-ben fester anschliesst, theils verhindert wird, dass Glas unmittel-bar auf Glas liegt; umschütte nun die Retorte, unter welcher sichbereits eine 1 / i Zoll hohe Schicht Sand befindet, so hoch mitSand, dass derselbe das Niveau des Inhalts der Retorte erreicht,und gebe gelindes, nach und nach zu verstärkendes Kohlenfeuer.Sobald die Vorlage anfängt warm zu werden, leite mau auf die-selbe einen ununterbrochenen Strahl kalten Wassers, bis die De-stillation beendigt ist. Das Feuer wird so lange unterhalten, bisder Inhalt der Retorte trocken erscheint und an der Mündung desRetortenhalses keine Tropfen mehr sichtbar sind. Nach vollstän-digem Erkalten des Apparates wird der Inhalt der Vorlage in einmit einem Glasstöpsel zu verschliessendes Gefäss ausgeleert. Diegewonnene Essigsäure beträgt 9 Theile.
Der Destillation über freiem Feuer, die in vielen andernFällen sehr zu empfehlen ist, darf man sich bei der Darstellungder Essigsäure aus dem Bleizucker nicht bedienen, denn da es,um alle Säure zu gewinnen, besser ist, einen kleinen Ueberschussan Schwefelsäure zu nehmen, so würde dieser Ueberschuss zuletzt,nach Austreibung der Essigsäure, vermöge der stärkern Hitze,gleichfalls übergehen und das Destillat verunreinigen. Im Sand-bade hingegen hat man diesen Uebelstand nicht zu befürchten, wenndie vorgeschriebene Menge Schwefelsäure nicht überschritten wird.
Beträgt die Menge des angewandten Bleizuckers nicht überi Pfund, so lässt sich der Rückstand in der Retorte durch Schüt-teln mit Wasser ziemlich leicht ablösen. Arbeitet man aber mitgrössern Quantitäten, so ist diess schon schwieriger und lang-wierig, und in diesem Falle leistet ein Zusatz von schwefel-saurem Natron die besten Dienste. Man setzt nämlich vor derDestillation dem Bleizucker ' /l2 seines Gewichts zerfallenes Glau-bersalz hinzu. Während sich nun letzteres in dem in die Betortegegossenen Wasser auflöst, schwemmt es den unlöslichen Rück-stand mit auf.
Sehr vortheilhaft lässt sich auch die Essigsäure aus demeingetrockneten rohen essigsauren Natron (s. Natriumoxydat. acetic/) bereiten. Auf 5 Theile dieses Salzes wird einGemisch von 6 Theilen conoenlrirter Schwefelsäure und5 Theilen Wasser gegossen und die Destillation übrigens