J26
Cacao.
fügt die betreffendes Arzneistoffe hinzu und giesst entweder in Formen oder sticht mit-telst eines Pastillenstechers aus.
Cacao ab oleo liberatum. Cacao deolcatnm s. expressum. Entölter Kakao.Entfettete Kakaomasse. Gesunuheitschokolade. Wird aus der Kakaomasse durch Ab-pressen des fetten Oeles erhalten (cf. S. 522), ist als Grundlage für Pillen oder Pulverzur Aufnahme bitterer Stoffe sehr zu empfehlen.
Die Chokoladen und Chokoladenpulver des Handels sind Mischungen aus Kakao-masse Zucker und Gewürzen; bisweilen enthalten sie auch Stärke oder geröstetes Mehl.Sie liefern alsdann mit kochendem Wasser alsbald ein gleichförmiges, wohlschmeckendesGetränk während reiner Kakao sich bei gleicher Behandlung in kurzer Zeit zu Bodensetzt. Diese Zusätze von Stärke oder Mehl sind natürlich zu deklariren.
Kakaomasse und Chokoladen müssen in einem trockenen, kühlen Räume aufbewahrtwerden; um das Schimmeln und eine Verminderung des Aromas zu verhüten, kann mansie mit verdünnter Benzoetinktur (c. Spirit. ää) bestreichen und in Stanniol einschlagen
Essentia Cacao Beknegau.
Kp. 1.
Cacao deoleati
Vanillae
Corticis Cinnamomi
Caryophyllorum
Macidis
125,02,02,00,750,3
6. RMzomatis Zingiberis 0,1
7. Spiritus (90 proc.) 750,0
8. Aquae 250,0
9. Sacchari 550,010. Aquae 750,0.
Man zieht 1—6 mit 7—8 acht Tage lang aus undliltrirt dann in die heisse Losung aus 9 und 10.Stärkungsmittel für Rekonvalescenten, besondersmit verquirltem Eigelb.
Pasta Cacao alba.Chocolat blanc.Kp.
Oloi CacEio
16,0
Amyli Oryzae
56,0
Sacchari albi
192,0
Amvli
16,0
Gummi arabici
8,0
Tincturae Vanillae
1,0
Aquae fervidae q. s. ut fiat pasta.Man formt Pastillen, die zum Gebrauch in heiasemWasser oder Milch gelöst werden.
Pasta Cacao aromatiea.
Gewürz-Chokolade (Diet.).Rp, 1. Pastae Cacao 500,0
2. Sacchari bene sieeati 500,0Corticis Cinnamomi 10,0Fructuum Cardamomi 2,0Caryophyiloruni 2,0
Macidia 1,0.
Man schmilzt 1 im Dampfbade, erhitzt */i Stun dunter Umrühren, setzt 2 mit den Gewürzen ge-mischt zu, bringt in Blechformen und vertheiltdurch gl eich massiges Aufschlagen.
Pasta Cacao cum Extracto Chinae.
China-Chokolade.Rp. Extracti Chinae spirit. 2,6CoTticis Cinnamomi 10,0
RMzomatis Zingiberis 2,5Sacchari 500,0
Pastae Cacao 485,0.
Wird wie GewÜrzehokolade bereitet.
Pasta Cacao cum Extracto Glandium Queren».
Eichel-Kakao (Diet.)Rp. Extracü Gland. Quercus saccharati 100,0Sacchari 500,0
Pastae Cacao 400,0.
Wie Pasta Cacao aromatica zu bereiten.
Pasta Cacao com Hordeo praeparato.
Gerstenmehl-Chokolade.Rp. Pastae Cacao 500,0
Sacchari 450,0
Farinae Hordei praeparatae 50,0.
Pasta Cacao ferrata.
Eisen-Chokolade (Diet.).
Rp, Ferri oxydati saccharati (Germ.) 50,0
Sacchari Vanillini (3°/ 0 ) 2,0
Sacchari 498,0
Pastae Cacao 450,0,
Pasta Cacao pnrgatiTa.
Abführende Chokolade.
Rp. 1. Pastae Cacao 300,0
2. Olei Ricini 100,0
3. Magnesiae ustae 200,0
4. Sacchari 400,0.
Man schmilzt 1 mit 2 und fügt dann 9 und 4hinzu.
Pasta Cacao saccharata.
Gesundheits-Chokolade.
Rp. Pastae Cacao 490,0
Amyli Marantae 10,0
Sacchari 500,0,
Pasta Cacao vanillata.
Vanille-Chokolade.
Rp. Pastae Cacao 450,0
Sacchari 450,0
Sacchari Lactis 95,0
Sacchari Vanillini 5,0.
Pastilll modlcinales cum Cacao.
Pastillen mit Kakaogrundlage.Rp. .1. Medlcamenti pracscripti 25,0— 50,0
2. Sacchari 575,0—550,0
3. Pastae Cacao 400,0
4. Sacchari YanilUni 2,0.Man schmilzt 3, setzt die sehr fein gepulverte
Mischung aus 1, 2, 4 hinzu, mischt innig undvertheilt mit Messlöffel oder Wage in gewärmteRiechformen; durch Aufschlagen auf die Unterlageerhalten die Pastillen die richtige Form, ObigeMasse giebt 1000 Stück; jode Pastille enthält0,025—0,05 g des wirksamen Arzneistoffs,b. nach Hell's Man.(für Pastilli Santonini)Rp. (Santonini 2,5)
Sacchari 100,0
Pulveris Chocolatae 100,0Butyri Cacao 2,0.
Fiant trochisci No. 100.
Pulvis Cacao compositus.
Racahout. Reiskontent. Kontentmehl
A.
Rp. Pastae cacaotinae 500,0
Farinae Oryzae 250,0
Sacchari albi 245,0
Cassiae Cinnamomi 5,0.
B.
Rp Massae Cacao deoleat. 150,0
Amyli Marantae 200,0
Tuberum Salep 48,0
Sacchari 600,0
Sacchari Vanillini 2,0.