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Wakulenko:
b) Spaltung von Glykosiden, Estern und Harnstoff.Bei den Versuchen mit Glykosiden erhielt ich einpositives Eesultat mit Amygdalin, Salizin, Helizin undArbutin, ein negatives mit Aesculin und Sinigrin (sieheTabelle XXII).
Tabelle XXII.
Amyg-dalin
Salizin
Helizin
Arbutin
Aes-culin
Sini-grin
Salol
Tanni-gen
Harn-stoff
Seraina Stramonii
spaltet
spaltet
spaltet
spaltet
nicht
nicht
nicht
spaltet
nicht
Die Spaltung des Amygdalins findet unter dem Einflüssedes Auszuges von Semina Stramonii schon bei Körpertemperaturstatt. Salizin, Helizin und Arbutin zeigen bei 38° nach 24 Stundennur Spuren von Spaltung, dagegen gab die Mischung von 5 ccm1 % dieser Glykosidenlösungen und 5 ccm Samenauszug bei65—70° nach l l / 2 Stunden eine deutliche Eisenchloridreaktionresp. eine Reaktion mit ammoniakalischer Silbernitratlösung.
Auf Salol wirken die Semina Stramonii absolutnicht, spalten aber Tannigen ziemlich rasch bei Körper-temperatur.
Bei den "Versuchen mit Harnstoff wurde ein negativesEesultat erhalten.
So ist aus meinen Untersuchungen also zu sehen, dassdie Semina Stramonii sich analog den phasinhaltigenPapilionaceensamen verhalten, d. h. neben dem Agglu-tinin verschiedene Enzyme enthalten. In unserm Fallebesitzen diese die Fähigkeit, Kartoffelstärkekleister zu verzuckern,Rohrzucker zu invertieren und Amygdalin, Salizin, Helizin, Ar-butin und Tannigen zu spalten.
Auch beim Stechapfel drängt sich also die Ver-mutung auf, es könne sich um ein einheitliches, viel-seitig wirksames Enzym handeln, welches durch seineWirkung auf Blutkörperchen diese agglutiniert.
Die nachstehenden Versuche beziehen sich auf Samen,welche kein Phasin enthalten, wohl aber z. T. Hämolysine.Es schien mir des Vergleiches wegen wünschenswert, auch einigesolche in gleicher Weise zu prüfen.