IV. Spezielle Morphologie und Anatomie

der

äufseren Organe der Pflanze

und

Pharmakognosie der als Drogen verwendeten Pflanzenteile.

§ I. Die Samen.

1. Allgemeine Morphologie und Anatomie der Samen*),der Angiospermen.

Unter Samen versteht man, wie wir schon sahen, die in ganz jugend-lichem Zustande befindliche Pflanze samt den noch von ihrer Mutter-pflanze herstammenden Hüllen und Nährgeweben, soweit sie aus derSamenknospe hervorgingen.

Das morphologische Verständnis des Samens und die Definition derverschiedenen Teile desselben hängen so eng mit der Entwicklungs-geschichte des Samens zusammen, dafs es zweckmäfsig ist, letztere vor-auszustellen. Vorzüglich ist es nötig, dafs man im Auge behält, wie sehrder feinere Bau des Samens sich ändert, je nachdem der Samen aus einergerad-, gegen- oder krummläufigen Samenknospe hervorging.

Die Samenknospe ist eines der 5 Hauptorgane der Pflanze, welchewir unterschieden. Man kann sie leicht als sandkorngrofse Gebilde finden,wenn man den Fruchtknoten einer Mohnblüte, einer Hyacynthe u. s. w.durchschneidet. Ihre Entwicklungsgeschichte ist eine einfache. DieSamenknospe bildet sich stets als eine exogene meristematische Wucherungder jungen Fruchtblätter oder der jungen Blütenachse (siehe Fig. 82). Esbeteiligen sich am Aufbaue des anfangs hervortretenden kleinen Gewebe-höckers zugleich mit der Epidermis Zellen des unter ihr liegenden Ge-webes ähnlich wie bei der Entstehung eines Achsenzweiges oder der

*) Die Entwicklung des Samens der Gymnospermen ist bei Fruetus Juniperigenau geschildert und wird das dort Gesagte nach der Auseinandersetzung über dieSamen der Angiospermen ohne weiteres verständlich sein.