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jmd ebnete diesen in der Art, daß auch die Dalken,wie die ganze übrige Decke, einen solchen Ueberzug vonLehm bekamen. Zur Verfertigung dieser Decke konnteman aber, leider! nicht eher gelangen, als gegen denHerbst, in der letzten Hälfte des Sommers. Die späteAustrocknung war die Folge davon; cs vergiengenmehrere Monate, und da die völlige Austrocknung derDecke in dem ersten Zeitraum der Fabrikation noch nichterfolgt war: so konnte der krystaliisiroare Saft voneiner bedeutenden Menge täglicher Arbeiten auf keineWeise zum Krystallisiren gebracht werden; im Gegen-theii bekam er anstatt der Krystalldecke eine Decke vonSchimmel, und man gewann von allem diesem krystal-lisirbarcn Safte keinen kandiüartigen Zucker und nursehr wenig Farin; auch hörte dieses widrige Ereignißnicht eher auf, bis durch sehr starkes Heizen die Decke,der Zuckersiube gänzlich ausge^rocknet war. Der zweitewidrige Vorfall war: inan konnte nicht genug Schüs-seln zum Aufstellen des krystallisirbaren Syrops erhaftten, weil eine zur gehörigen Zeit erforderliche Anschaf-fung wegen dem Drucke der Zeit nicht thunllch war.Dieser Mangel an Schüsseln verursachte, daß man denkrystallisirbaren Syrop anstatt i ^ Zoll hoch, 4 bis sZoll hoch aufsehen mußte; welches hohe Aufsehen derKristallisation gleichfalls höchst nachthetiig wurde, und.einen bedeutenden Rückschlag an Zucker verursachte;indem die gsoo Cnrr. verarbeitete Rüben, nack devmit einer der letzten Tagearbcitcn gemachten Probe,von welcher man den krystallisirbaren Syrop in gehöri-ger Höhe aufsetzte, ein O.uankum von rlrca 1 r s Curr,Zucker hätten ausgebcn müssen, anstatt , daß man nur