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men noch Sipsib?osen , Zucker ^ Zimmsk, undWeinberls nun bacbe sie ganz gemach, nurmußt du oben mehr Glut geben als unten.

Baumwoll Nudel

Vlimm 8 Lots) Butter, treibe ihn faumiSa'b, scdlage Z Dotter hinein, nihm Z LöflGerlu 8 Lotb Mebl mische es zusammen, sg!z e6?ege dann den Taig aufs Nudelbrer, schneidesingerlange Stück! und laß sie gehen 5 Nunschnüre eine Rain, lege sie darein; und das<!)e sie ganz langsam. Willst du Ne in der-Milch machen, so sind nur 5 L^oth Butter zWnehmen.

Rahm Nocken»

Zu einem Seit! Milch Rakm nimm ZZoth zergangenen Buters, und Z Eyerdötter,schlage dieß gut untereinander ab, itzt nimm meinen Waidling Mehl, mache einem guten Taizan, nimm ein Glicdhoch Obers in den Rain,wenn es siedet ; so lege die Nocken hinein^thue unten und oben Glut