220 Zwiebel.

magenstärkendes Mittel. Man kann aber auchdem Zimmetwasser noch China' und Kalmustinktur oderZimmettinktur hinzusetzen und dieses teelöffelweisenehmen lassen, wenn es sich darum handelt, den Orga-nismus allgemein zu beleben oder zur Stillung derMutterblutflüsse. — Eine andere Form ist dasweingeistige Zimmetwasser, welches man durch Destillationvon 1 Teil Zimmet mit rektificiertem Weingeist undWasser (von jedem 2 Teile) erhält; es wirkt kräftig be-lebend, besonders bei heftigen, lähmungsartigen Durch-fällen und starken Mutterblutflüssen. — Eine häufiggebrauchte Form ist die Zimmettinktur aus 1 TeilZimmetrinde und 5 Teilen rektifiziertem Weingeist, dieeine rot-braune Farbe, einen gewürzhaften, brennenden,süßen und etwas herben Geschmack hat. Bei großerNerven- und Blutschwäche sowie bei starken Mutter-blutflüssen gibt man diese Tinktur teelöffelweise. —Gegen allzulange anhaltende Menstruationwerden 8 Z Zimmet und 1 kleine Muskatnuß klein ge-stoßen und mit 2 Eigelb und etwas Wein angerührt,dann wird 1 Liter roter Wein und 60 Z Kandis ineinem irdenen Geschirre siedend gemacht, schnell auf dasmit Eigelb angerührte Gewürz gegossen und gut zu-gedeckt. Nach dem Erkalten füllt man diese Mischungin eine Flasche und nimmt alle 2 Stunden 2 Eßlöffeldavon. — Gegen Ohnmachten leistet Zimmetwassermit Syrup oder dem Safte von Nelkenblumen, vonjedem 1 Eßlöffel voll, sowie 3 Tropfen Zimmetöl guteDienste. Dasselbe muß gut untereinander gemischt undauf einmal getrunken werden; es belebt und erfrischtden ganzen Körper.

Zwiebel.

Die gemeine Zwiebel wird in vielen Spiel-arten kultiviert und sowohl als Speise oder Gewürzwie als Heilmittel angewendet. Bei den alten Egyptern