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UNIVERSELLE. i 79
oncc & demie de rcgliffe , mais il en fera un peu moins agreable au gout; on peucaufli y employer les cinq efpeces de capillaires, 8c meme la langae de cerf vulgai-rement appellee fcolopendre, ou bien n'y en mettre que d'une ou de deux fortesil eft alTez indifferent de quelle efpece de capillaire on empreint le fyrop ,eües ont routes une vertu femblable.
Sjrop de CupilUites compofe\ de Fefnel.
Frenet. du Capillaire vulgare , du politric , de la tue dt mttrailles , de U fcolt-fendre vulgäre ou Ungue de cerf , de chaeun une peignee ,Dt la faxifrage , de la betoine & de la pimpernelle , de chaeune detni-poignee ,
Laiffes. ces plantes en maceration pendant vingt-qu<:tre heures dans trois pitttetd'eau, & les fAltes bouillir enfuite , jufqu'a laconfomption du tiers , fuis dans la cola-ture legeternenn exprimee , diffolvez. trois livres & trois onces du meülcur Jucrt blatte ,que vom cutrti. enfuite a conjtflenct de fyrop.
REMO QJJ E S.
On ineifera les herbes, on les mettra tremper chaudement dans I'eau pendanttingt-quatre heures, puis on fera bouillir l'infufion jufqu a diminution du tiers,on la coulera avec expreflion , on y melera le fucre, on clarifiera le melange avecun blanc d'ccuf, & apres l'avoir paffe par un blanchet ou par une chauffe d'hypocras,on le fera cuire en confiftence de fyrop.
Il eft propre pour exciter le crachat & les urines, pour aider a la refpiration,pour provoquer les mois aux femmes, pour adoucir les acrerez du fang , pour lesulceres du poumon, pour les maux de ratte, & autres maladies de poitrine ; ladofe en eft depuis demi once jufqu'a. une once.
Syrop d'Abßnthe fimple.
Trenen. de V abßnthe vulgahe , une demi-livre.Tütes-la d'abord infufer , puis bouillir dans trois chopines d'eau commune.Apes cela vousferez. cuire la Colature bien ratijfee , avec une livre & demie de miel,Acovfißenct de f)ropfelon Part.
K£Mi)R Q^V E S.
On aura des fommitez ou des feuilles d'abfinthe quand la plante eft dans fa vi-gueur ; on les ineifera menu>& on les mettra tremper chaudement cinq ou fix heu-res dans l'eau, puis on fera bouillir l'infuiion a diminution du tiers, on la coulera,&c Von fera cuire lc melange en l'ecumant jufqu'a confiftence de fyiop.
Il aide ä la digeftion , ilforrifie l'eftomach, il tue les vers •, la dofe cn eft depuisdemi once jufqu'a une once , on s'en ferr pour mondifier les playes, mais il n'ellpas tant en ufage que lc fuivant.
* Comme la qualite du fyrop d'abfinthe fimple ne refide que dans l'abfinthe, plu-fieurs malades fe fevent a la place de fyrop , de l'abfinthe preparee cn guife de the,y ajoütant un peu de fucre ou de miel de Narbonne, par cette manierc ils com-pofent für le champ un elpece de fyrop clair qu'ils boivent tout chaud •, il eft a laverite plus amer que le verkable ; mais l'amertume plait a beaueoup de gens, lesfilles Sc les femmes fe fervent de cette abfinthe preparee en the pour provoquer
leurs ordinaires.
Zi;
Venus.Dofe.
Vertus.
Dofe.
Abfintheprepareeen guife deThe.