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2 (1840)
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ORANGER.

lices Auront iorum s. t or tic es Curassavenses), quiest d'an Jaune brun, quelquefois verdâtre, de moi-tié plus grande, mais infiniment plus mince que 1 e-corce ordinaire, et qui contient moins de substanceblanche. Elle a une odeur agréable , et une saveuramère, mais qui plaît au goût. Dépouillée de sa par-tie blanche (olbedo Aurantlorum), qui est inerte,inodore et insipide, elle prend le nom de Zeste d'o-range [flavedo corticum mirant iorum). C'est unexcitant et un stomachique très fréquemment em-ployé.

ESPÈCES NERVIiYES. (fu. pfl- Vûd.)Pr. Feuilles d'oranger,Millefemlle,Serpolet,

Camomille, de chaque........deux parties.

Fenouil..............une partie.

Coupe/ et écrasez, {fu.)

Pr. Feuilles d'oranger,Benoîte,Valériane,Milleffuille , de chaque.......parties /gales.

Coupez et mêlez, (rad.)

Pr. Fleurs d'oranger.Camomille. . .Safran . . . .

Coupez et mêlez, {rad.)

Pr. Feuilles d'oranger. . . . ,

Valériane.......

Mélisse. . ,.....

Coupez et mêlez, (ph.)

Pr. Ecorce d'orange. . . .Menthe poivrée,

Camomille, de chaque. . .

. . deux gros = 7 gram.

trois gros t= ir grîmi.

deux scrupules = 2,5 grain.

une demi-once c=> i5 gram.

une once mm 3o gram.

deux onces = 60 gram.

. . une once mm 3o gram.une demi-once m^ 15 gtam.

Coupez et mêlez, [ph.)

POUDRE STOMACHIQUE, (ph.)

deux gros = 7.gram.. un gros e= 4 gram.

Pr. F.rorce d'orange ....

Cannelle.......

l'ftit cardamome,

Muscade, de chaque .... un demi-gros = 2 gram.

Cuoile......... cinq grains t= o,3 gram.

Sucre...........trois gros « n gram.

Par cuillerées à café-

POLDRE STOMACHIQUE DE KLEIN, (rad,)

Pr. Écorce d'orange,IUmbaibe,Crème de tartre, de chaque......parties égales.

Dose, une à deux cuillerées par jour-Cette poudre porte le nom de Solamen hypo-chondriacorum,

POUDRE STOMACHIQUE DE YOGT. {rad.)

. . . . trois gros mm t\ gram.

Pr. Ecorce d'orange......

Rhubarbe,

Coquilles préparées, de chaque

Roseau aromatique,

Oléosucre de carvi, de chaque. .

Dose, une cuillerée à café.

. un gros m 4 grain.deux gros =0 ; gram.

CONSERVE DE FLEURS D'ORANGER

Conserva (Iorum aurantii. (sa. gi. ta.)

Pr. Fleurs d'oranger...........une partie.

Sucre cuit à la plume........trois parties.

Conservez.

CONSERVE D'ÉCORCE d'OR\NGE.

Confection d'orange, (am. du. g. lo. p. pa. si- su.w. c. pid. ta. vm.)

Pr. Ecorce d'orange...........une partie.

Sucre.............trois parties.

Mêlez ensemble par la trituration.

CONSERVE D'ORANGE.

Conserva aurantii. (sa. gi.)

Pr. Pulpe d'orange avec l'écorce.....deux parries.

Sucre..............trois parties.

Distillez l'écorce, puis faites-la cuire avec la pul-pe, dans de l'eau, tamisez, ajoutez le sucre, clarifiezclans la décoction, réduisez en consistance d'élec-tuaire, et ajoutez l'eau obtenue par la distillation.

PASTILLES DE FLEURS D'ORANGER. (COt.)Pr. Sucre,

Eau de fleurs d'oranger, de ch. , deux onces m=> Gi gram.

Faites cuire en consistance de miel ; ajoutez unmélange de :

Sucre blanc.......quatre onces = 122 gram,

Huile essentielle de fleurs d'oranger,

un demi-gros = 1,9 gram.

Et coulez goutte à goutte sur une table de marbrepoli.

ÉLECTUÀIRE ANTISPASMODIQUE, (rad.)Pr. Feuilles d'oranger,

Valériane, de chaque. . . . un demi-gros mm 2 gram.Sirop d'écorce d'orange..... quantité suffisante.

Par cuillerées à café.

ELECTUAIRE FEBRIFUGE DE RICHTER (ph.)

Pr, Ecorce d'orange.....une demi-once = i5 gram.

de saule ....... deux gros = 7 gram.

Sirop d'écorce d'orange......quantité suffisante.

A prendre pendant l'apyrexie.

ELECTUAIRE STOMACHIQUE. (Sa.)Pr. Eroree d'orange sèche,Galanga,Roseau aromatique,

Zédoaire, de chaque .Sirop de sucre ....

une demi-once = i5 gram.. . . quantité suffisante.

GELEE ANTISPASMODIQUE, {rad.)Pr. Feuilles d'oranger . . . une once et demie = 45 gram.Eau bouillante.......deux livres = 720 gtam.

Passez après vingt-quatre heures de digestion, etajoutez à la colature :

Salep...........deux gros =» 7 gram.

Faites cuire en gelée- Ajoutez :

Vin du Rhin,

Sirop de (leurs d'oranger, de chaque, une once 3o gram.

Par cuillerées à café, dans le marasme.