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OPERATIONS PHARMACEUTIQUES.

que les auteurs de Traités de pharmacie ap-pellent la division.

Solution ou Dissolution. — La solutionest une opération qui a pour but la dispari-tion d'un corps solide, liquide ou gazeux dansun liquide approprié. C'est une division mo-léculaire des corps produite par un liquide,ou plutôt une dissémination des molécules dela substance à dissoudre, entre les moléculesdu dissolvant. Ordinairement les deux expres-sions, solution et dissolution, sont employéesindifféremment comme synonymes l'une del'autre. Quelques auteurs cependant ont, avecles chimistes de l'école de Lavoisier, établi ladistinction suivante : il y a solution, quand leliquide dissout un corps sans l'altérer dans sanature, et en vertu d'une sorte d'affinité(affinité de solution, force dissolvante) quil'emporte sur la force de cohésion molécu-laire ; ex. : eau et sucre, sel, acide carbonique ;alcool et résines; huiles et graisses ; etc., etc.Il y a dissolution, au contraire, quand il s'éta-blit, entre le dissolvant et le corps à dissou-dre, une réaction chimique qui peut entraînerla modification de celui-ci, la décompositiond'une partie du dissolvant et la combinaisonde l'autre partie de ce dernier, non altéré,avec le corps à dissoudre ; ex. : acide azotiqueetcuivre ou plomb, bismuth, mercure, etc.

La solution est, en général, favorisée parla division mécanique du corps à dissoudre, parl'agitation, par la pression (eauxgazeuses), parl'élévation de température ; les corps sont, eneffet, généralement plus solubles à chaudqu'à froid, et la solubilité croît avec la tem-pérature; il faut excepter la chaux et la plu-part des sels de cette base, le sulfate desoude plus soluble à 33 c qu'à 100 cc , etquelques autres sels encore.

Une bonne pratique pour opérer la solutiond'un corps, est de poser celui-ci sur un dia-phragme à la partie supérieure du dissolvant.On comprend que, dans cette condition, le li-quide saturé descend au fond, faisant ainsi in-cessament place à la partie vierge du dissolvant.La solution s'opère tantôt avec élévation(chlorure de calcium fondu, sulfate de soudeanhydre), tantôt avec abaissement de tempé-rature (sels ammoniacaux), tantôt sans varia-tion sen-ible dans la température (acétate deplomb neutrei. Dans le premier cas, le pointd'ébullition du soluté est retardé, et s'élève àplusieurs degr. au-dessus de celui du dissolv.Les préparations pharmaceutiques, obtenuespar solution, se classent suivant la nature dudissolvant, en solutions par Veau ou hydrolés(tisanes, apozèmes, bouillons, eaux, collyres,lotions, gargarismes, injections, etc.); parValcool ou alcoolés ( teintures alcooliques ) ;par Véther ou éthérolès (teintures éthérées) ;

par le vin ou œnolés (vins médicinaux) ; par laglycérine ou glyeérolés ; par le chloroforme :par le sulfure de carbone; par la bière oubrutales (bières médicamenteuses); par le vi-naigre ou oxéolés (vinaigres médicinaux) ; parles corps gras (huiles médicinales, pommades) :par les huiles essentielles ou myrolés.

Macération, Infusion, Digestion. Décoc-tion (V. Solutés, Tisanes, Art de formuler).

Mentionnons ici deux appareils se rapportantà ces opérations, ce sont : la marmite ou au-toclave de Papin (fig. 13) et le Digesteur àsoupape de Chevreul, qui n'en est qu'une ingé-nieuse modification. Ces appareils permettentde faire agir le véhicule à une températuresupérieure à celle qu'il pourrait acquérir sousla pression atmosphérique ordinaire. On lesemploie à extraire la gélatine des os, etc.(Fi :! . 13.)

Lixiviation, .Déplacement (V. Extraits.Teintures alcooliques).

Depuis trente et quelques années que lalixiviation a été appliquée à la pharmacie, ona cherché à modifier de diverses manières lesappareils de lixiviation ou digesteurs, dans lebut d'épuiser la substance végétale ou ani-male avec une petite quantité de véhicule, cequi est surtout utile dans la préparation desextraits alcooliques et éthérés, dans l'extractionou le dosage des matières grasses d'une sub-stance organique; pour obtenir quelques alcaloï-des, certaines résines. Dans ces opérations, eneffet, on emploie des liquides volatils et d'unecertaine valeur, tels que l'alcool, l'éther, lechloroforme, etc.

Le digesteur le plus simple est celui de Sou-beiran, qui est lui-même une modification de l'ap-