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aas dcm Aetna herein, als hätten alle Feuer desPhlcgcthon ihm den Saft ausgebrannt. Sei dies-mal bescheiden, Kongrio; aufmerksam und bescheiden.Bescheidenheit ist die Amme großer Thaten, und willstDu, wie überall so auch hier, Deines Herrn Beutelnicht schonen, so -alte wenigstens Deines HerrnRuhm zu Rathc."

„Man soll kein solches Essen in Pompeji gesehenhaben, seit den Tagen des Herkules."

„Still, stillI schon wieder Dein verdammtesPrahlen. Aber Kongrio, sag ich, was das Bürschleinda anlangt, diesen winzigen Anfcchter meiner Geschirre,diesen schnabclschncllcn Neophytcn der Küche — warcs etwas Anderes als Unverschämtheit, wenn er denGeschmack meiner Tortcnmodcl tadelte? Ich möchtenichts Altväterliches auftischen, Kongrio."

„Es ist nur der Brauch bei uns Köchen," crwic-dcrtc Kongrio ernst, „unsere Werkzeuge hcrabzusetzcn,um dadurch unsere Kunst in ein helleres Licht zuheben. Die Tortenmodel ist ein schöner, lieblicherModel; doch möcht' ich meinem Herrn rathen, beider nächsten Gelegenheit einige neue zu kaufen,die ... ."

„Schon gut!" rief Diomed, der entschlossenschien seinen Sklaven keinen Satz zu Ende bringenzu lassen. „Nimm jetzt Dein Geschäft wieder vor;glänze! verdunkle Deinen bisherigen Ruhm; mache,daß die Leute den Diomed wegen seines Kochs be-neiden; mache, daß die Sklaven Pompejis Dich

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