198 FORCE NAVALE.
dant, a voir la terreur qu’ils avaient si long-temps repandueparmi les Italiens, possesseui’s de nombreux et riches vigno-bles , il faut bien en conclure qu’un peuple, sans faire usage deliqueurs fortes, peut se battre avec autant d’enei’gie que lespeuples dont elles sont la boisson journaliere.
Une amelioration qui, maintenant, est generale dans lamarine anglaise , et qui commence a s’introduire dansla marinefrancaise, c’est la Substitution des caisses en fer aux tonneauxde bois dont on se servait auparavant pour contenir la provisiond’eau de lequipage.
L’eau renferme'e dans les caisses en fer se conserve ayec unepurete parfaite $ d’ailleurs 011 peut, dans un meme espace , enembarquer une plus grande quantite; on est exempt des dan-gers et des souffrances qui, dans les longues navigations, resul-tent du depe'rissement des tonneaux. On a donc moins souventa faire, sur les rations d’eau, des retranchemens si funestes a lasante des equipages, dans les croisieres et les yoyages de longcours. Enfin, ce qui est d’une extreme importance, jamaiscette eau n’est malsaine
■'‘Des 1816, lorsque j’ai fait importcr en France les caisses ä eau , qui sont devenues lemodele de celles que nous employons maintenant, le gouvernement anglais en avait com-mande 7,000 qui devaient contenir 14,000 tonneaux d’eau.