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Verrichtung der Blatter.

doppelte zu sein: 1) das überflüssige Wasser im Pflanzen-safte abzudunsten, und 2) die übrigbleibende Masse demEinflüsse der Luft auszusetzen. Wir wollen durchgehen,was wir von diesen beiden wissen.

1) Die Abdunstung, welche man mit der Ausdun-stung der Thiere verglichen und daher Transpiratio ge-nannt hat, besteht eigentlich in dem Trocknen des safti-gen Laubes bis zu einem gewissen Grade, indem sich,wenn die Luft trocken ist, die Feuchtigkeit durch seinePoren in Wassergas verwandelt. Dabei werden die Flüs-sigkeiten des Laubes concentrirt, aber es trocknet nichtaus, so lange aus der Pflanze neuer Saft zufliefst. Manhat versucht, die Ausdunstung von Pflanzen auf umge-bende Glasgefäfse sich condensiren zu lassen, da aber dieLuft im Glase bald zum Maximum von Feuchtigkeit kommt,so wird die Ausdunstung unterbrochen, welche nur aufdem Vermögen der Luft, aufnehmen zu können, beruht,und nicht, wie bei den Thieren, von der höheren Tem-peratur der ausdunstenden Oberfläche unterstützt wird.Haies fand, dafs das Ausgedunstete blofs Wasser sei,welches jedoch etwas nach der Pflanze roch, und beimlängeren Aufbewahren einen faulen Geruch annahm. Sen-nebier untersuchte gröfsere Portionen von diesem Was-ser, worin er nur höchst unbedeutende Rückstände fand.Diese bestanden aus kohlensaurer und schwefelsaurer Kalk-erde und Spuren von Gummi und Harz; Bestandteile,welche nicht abgedunstet sein konnten, sondern auf irgendeine Art mechanisch eingemengt sein mufsten. Bisweilengeschieht es, dafs die Abdunstung von einer wirklichenSecretion auf der Blatt-Oberfläche begleitet ist, indem dasWasser wegdunstet und clie festen Stoffe auf der Ober-fläche zurückhifst; von dieser Natur ist der sogenannteHonigthau, welcher eine krankhafte Erscheinung ist, unddie Ueberzüge von kohlensaurem Kalk, die sich biswei-len auf den Blättern gewisser Pflanzen bilden. Guet-tarcl, Duhamel und Bonnet haben gezeigt, dafs dieobere Seite der Blätter leichter das abdunstende Wasservon sich lälst, als die untere, und indem sie die obere