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Die Runkelrüben-Zucker-Fabrikation
Entstehung
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Rtlk- Sr.

e) für 18 Cntr. Schwefelsäure bei Verar-beirung von 14000 Cntr. Runkelrüben,

2>ro Entr. gy Ntlr.

702>

5 ) für 6 s Cntr. Kreide, xro Cntr. 4 Nt.

260

g) für 6000 Quart abgelassene Milch

a g d'.

s2

Ir) für Beleuchtung

so -

i) für birkene Kohlen

20

Ir) für Anschaffung und UnterhaltungSko,

sten von Preß - und Seihetüchern re.

ho

1 ) für Materiale und Reparaturkosten von

Schmiedearbeit u. f. w.

Iso

rn) auf Unterhaltung des Fabrikgebäudes

im baulichen Stande

Iso.

11) extraordinäre Ausgaben

50

0) für den Einkauf von 8000 Cntr. weis-

sen Runkelrüben, 4>ro Cnir. 8 Ggr.

2666 ich

Den Einkauf der weissen Runkelrübenhabe ich hier xro Cnkr. 8 Ggr angegeben;ob ich ihn gleich gegenwärtig mit 12 Ggr.in gutem Gelbe bezahle. Zeh kann aber,meiner Ueberzeugung nach, den Ankauf die,ses Materiale auf keinen Fall höher veramschlagen, und zwar aus beiden nachstehendenGründen: weil, bei gehöriger Verbreitungdes Anbaues dieser Art Rüben der Verkäu-fer für den Preis von 8 Ggr. solche sehrgern «blassen kann und wird; da, zweitens,der Erbauer auf keine Weise durch einenPreis von 8 Ggr. gutes Geld xro Cntr

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