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in den Provinzen
Brandenburg . .
Pommern ....
Schlesien ....
Sachsen ....
> Westfalen . . .
Rheinprovinz . .
MaterialhandlungenUeb ertrag 2217.... 1894
.... 697
.... 1772
.... 678
.... 2040
Ausschnitthandlungen
1140
950
347
840
676
627
1053
Handlungen mit kurzenWaaren
993
756
173
680
577
635
1273
im ganzen Staate 11062
5633
5087
Es kamen hiernach auf hunderttausend Einwohner durchschnittlich
Handlungen mit kurzeu
in den Provinzen
Materialhandlungen
Ausschnitthandlungen
Waaren
Preufsen ....
.... 64
31
23
Posen.
.... 72
40
42
Brandenburg
.... 109
55
43
Pommern ....
.... 70
35
17
Schlesien ....
.... 66
31
25
Sachsen ....
.... 113
43
73
Westfalen . . .
.... 51
47
48
Rheinprovinz . .
.... 82
43
51
im
ganzen Staate 78
40
36
In den meisten Provinzen ist
die Zahl der Ausschnitthandlungen ohngefähr
halb so grofs, als die
Zahl der Materialhandlungen;
nur Westfalen macht
hiervon eine merkwürdi
ge Ausnahme: die Zahl
der Materialhandlungen ist hier
im Verhältnisse gegen
die Einwohnerzahl geringer, als in irgend einer
anderen Provinz. Es kann dies nicht darin liegen, dai's hier verhältnifsmäfsig
weniger Zucker, Kaffee,
Gewürz und andere Materialwaaren verbraucht werden sollten, als in den östlichen Provinzen: wahr-scheinlich hat sich aber in Folge der zerstreuten Bebauung des Landes auch der Verkauf von die-sen Gegenständen eines sehr allgemeinen Verbrauchs mehr als irgendwo zertheilt, und es werdenhier mehr Materialwaaren durch blofse Krämer verkauft, als anderwärts. Die Provinz Sachsen zeich-net sich dagegen durch die verhältuifsmäfsig grofse Zahl von Materialhandlungen aus: einigen Antheilhieran mag allerdings der stärkere Verbrauch in dieser wohlhabenden Provinz haben; aber wahr-scheinlich sind auch viele Gewürz-Läden unter den Handlungen aufgeführt, welche wesentlich nurKrämergeschäfte, wenn auch unter kaufmännischen Formen, betreiben. Der l\eg. Bez. Magdeburghatte 145, und der Reg. Bez. Merseburg 109 Materialhandlungen auf dem Lande, welche bei dergrolscn Anzahl von Städten in diesen Landestheilen schwerlich erhebliche Geschäfte machen konnten.Nächst der Provinz Sachsen hatte die gröfste Anzahl der Materialhandlungen verhältnifsmäfsig gegendie Einwohnerzahl die Provinz Brandenburg, welches indessen tlieils aus dem grofsen Verbrauchevon Berlin, theils daraus erklärlich wird, dal’s in dieser Provinz überhaupt ein sehr grofser Theil derBevölkerung in den Städten lebt. Die städtische Bevölkerung ist mehr an den Genufs von Material-