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VomDi'Mirm.
Drum legt sich mancher auff den Rücken / undtreu-get die Zunge gar rein / und lest sich auffder Zungen ein-hinder in den Schlunck lauffen / daß er sie.also endlich inden Leib bringet.
Wer sie aber ja nicht wol brauchen tan / der laß sie inder Apotecken übergülten / soschmacketersienichtsosehrsder laß ihm eine Erbeöbrühe oder Tzweschkensoth ma-chen / und nehme ein Pille oder 4. binden uff die Zunge/und nehme einen Löffel voll Erbesbrühe oder warm Eieroder warmen Wein / und schweiffe sie alsobalden hinder/oder lege ein Oblat in Wein/daß sie erweicht/ und nehmesie wieder heraus / hülle die Pillen drem/und schlucke siealsoemhinder/ und nehme nur fluck noch darnach fein imMagen/oder stecke sie in gekochte Pflaumen / und schluckesie miteinander also hmem/und rrmcke einen Löffel vollerSoch hernach.
Oder / daß dem am besten und bequemesten ist / laß direinen Saffc aus der Aporhecken holen / einen Vetlichen-saffroder Leckenyen/ oder Liquirttlensafft/ mm den Safftin Löffel/ schütte die Pillen halb drein / so gehen sie wolein/schlucke sie Miteinander hmder/ daß ist noch besser alsMit Pflaumen.
Oder Brate einen Apffel / thue sie in das gebrateneFleisch deßApffels/und schlucke sie also beyde mtteinanterhinein/also sind sie auch leicht zugebrauchen.
Wiltu dir aber auch eine m-Mm selber zu Pillen ma-chen /so beschmiere dir die Finger mit ungesaltzener But-ter sonstenhanget dir die Matetten an.
Schwangere Frauen dörffen sich mcht wol purgierenwenn sie über die Helffte seyn / es wäre denn / daß es diehöchste Noth erforderte/ sie sollen auch mchtzur Ader las-sen. la pnmis menliouznon ram cH rimenilz vena: 5?-s>ur^»rio: ln mcäli» mcnliouz minus ciici»lucncjz^ur^zris.ouzr'^ vcnse tciAio' In»ucemmeaitlzuL urrurn^ue elirimenclum.- ()uiarumscrrus non porcli csrere nurrimcaro, öc morus knmo-rum,<juitiuoc pcr^ur^zriones, omninc»
DasLXXlll. Capitel.
V»M UiLth«/ <is mullo, l-r«ci vocim
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Wh / wie AXIesen Tranck hat nit allein die Noth / sondern auchniechnden/ X^der Nutz erfunden / sonderlich in den Landen da keinund wie Wein wachst / oder sonsten auch kein Wein zubekom-lnanjhtt zu- men ist: Er ist auch viel gesünder / dann gefeuert und ge-kichttt. schwefelter Wein / den ob der Methe wegen deß Hönigsgleich warmer Natur ist / so ist er doch mit Feuchte alsotemperiret/ das nit sonderlich sehr erhitzen / oderaus-trucknen kan.
Er wird aber nach eines jeden Lands artauffmanchet-ley'weiß gemacht oder gesotten / doch ist dieses der gemei-ne gebrauch / daß man uffl. maß gutes Hönigs 8. maßWassu nimmet/undlests meinem weiten Kessel bey sanf-ten Feuer ohne Rauch sieden / und scheumets immer ab/biß es ansehet gantz klar zu werden / und je langer man ingedenckt zu halten / je mehr muß man in sieden Wenn ererkaltet/so thue jn in ein Faß/doch also/das oben dasFaßZ .Finger leer bleibet/dz es verzehren kan Die unsern thunauch ein wenig Hopffen dazu/daß es desto länger tauret.
Wiltu in aber stäcker oder kräfftiger haben / sohengeIngwer/ZiMmet/Negeleitt/Galgant/Muscatennüsje/Paradwskner/Muscatenblüte/Cardamomlein und der-gleichen hinem. Es nehmen auch etliche Saffran darzu/daß ez dein Meth einen guten Geruch und schöne Farbegibt. Wenn er den gar vergohren hat/ so laß jhn drey Mo-nat lang wol verschlagen liegen/ wiltu in aber bald brau-chen/so seude seiner nicht viel/und warte nach keinem ver-zehren/sondern trmckjn nur hinweg/so balde er erkaltet/und mache über den andern Tag einen frischen.
In Lyfland pflegen sie an etlichen örter die Faß wol zuverschlagen und eine zeitlang unter die Erde begraben.Dieser wird stärcker / denn em zimlicher guter krafftigerWein.
Wiltu sonsten in der eyle einen guten gemeinen Methmachen / so nimm eine gute Muscatennuß / iLothZimmet/ kleingeschnitten / darauff giesse drey grosse MaßWasser/laß es den driten Theil einsieden / thue ein halbPfund geleutert Honig dazu/laß sieden/biß es ohngefehranderthalb Maß bleiben.
AH/ Nutz dieses Mechs.
ec Ep lochet den Durst / und dienet zu allen kalten kranck«heiten/deß H»rns / Marck und Ruckgradeö / und zu den
Nerven/ d«?en etwan der Wein wegen seiner durch drin ^t/ ^kteMgenden Krafft schädlich ist. ErreMiget und öffnet die wofürermBrust und erwärmet sie / wenn sie erkaltet ist / benimmt ^brauchen,den kalten truckenenHustcn/reinigt de Nieren/Lenden/^Harmzenge/und Blasen/ und kalten Schleim / darausder Sreen wechsec / und treibet alle schädliche Materienaus den Därmen.
Verwegen soll dieser Tranck/in allen Kranckhetten dcßHirns/alg Schwindel^ fallen der Suchr/Gicht/und Er-lahmung der Gkedcr/ so von Gicht herkommen/getrun-cken und genossen werden. Es sollen jhn .auch brauchen/die der ^rampffplaget / und die am kalten Podagra undGehlersucht liegen.
Alre Leute mögen wol alle Wochen z. oderH. mahl vorderfrüheMahlzeitein halb NößlemMechauffSemmelgiessen/und es also essen und brauchen. Denn es ist jhnengarguc widcr den Stein und die Colieam / er verzchretdie kaltenPhlegmata/und macht gut Geblüt undFleiftd/daß sie am Leibe zunehmen/ und fein czrnoli werden. Esbrauchen etliche lieber Wein/aber derWein mach Misse/das thut der Meth nicht / der ist den Alten viel gesunder.
komirubus cslliz, czula csnl<tci «lt IN illi 5
cslibu s mu^rum von »i^nir biicm, Aunge Leute mögenjhn in der Wochen nur einmal brauchen/ etwan ein halbNessel/sonderlich im Sommen/denn er hitzet etwas/undnur deß Morgens.
Man pflegt auch den Meth Mit Kräutern und Gewür-men zuzurichten/wie das Bier und de« Wein Wenn manAlantwurtzel darzu nimmt/so ist er vor alle Brust kranck-heiten gut / denn Honig und Alant dienet beydes zurBrust. Wenn man jhn Mit Zitber macht / so ist er.gutsnrdre Gicht/stercket den Magen/ nimmet Vnlust zum essenwege Wenn man Nelcken drein thut/ so ist er gesund zuden erkalten Nerven oder Sennadern/im Schlage / mder Glcht/H(rampffund schweren Gebrechen/ allein ma»muß Hn nüchtern und gar massig brauchen.
Es Machen jhn auch etliche also / sie nehmen ein MaßHonig zu sechs maß Wasser/ und siedens bey demFeuer/und weiles seud / werffen sie rotheKnöpffevon rothenRosen drew scheumen jhn sonsten fein rein / lassen dasFeüerhelle brennen jedoch ohne allen Rauch. Wenn ergenug gesotten/heben sie jn ab/ und lassen in wol erkalten.
Darnach nehmen sie zu einem Eymer Methe / den sie ge-sotten haben/em maß Honig /das thun sie in einen Kesselund lassenö über einer Glut sieden/und rühren es für undfür biß es eine rothe oder braune Farbe bekomt / darnachnehmen sie deß von ungesotten Meths/ und schütten in ü-ber das Honig/rührens wol / und schütten es alles unter-einander, Folgende! nehmen sie frische Lorbeern/drenochHeute haben/stossen sie/und hengen sie darein/und lassenin wol überschlahen/ ehe sie ihn ins Faß thun. Wollen siejhn darnach siarck und gut haben / so stärcken siejhn mitHopffen und Gewürtz nach jhrem Gefalleni
Dascxxiv.
Von der Tugend der Wacholderbeer und wie
st« )ie Men gebraucht.
<?^Rode«im 8c>. Cap. hab ich gesagt vom Wacholder" bee^./öhl/oderMachandelöhl/wie wir es nennen/und son- Wacholder-
derlich wie die neuen mccjicl dasselbige brauchen: ^er/undIch muß aber hier weiter etwas sagen von altemBrauchdieser Beer / den daraus kan man gnugsam spüren und den Altenvernehmen ^ obgleich die pr-eparzrion bey jhnen etwas gebrauchteinfeltig gewesen) daß man diese Beer zu vielen Kranck- worden^ <heiten brauchen kan/ dafür GOtt höchlich zu dancken willnur setzen wiesie es gemacht haben.
Nimm die Wacholderbeer/ zur zeit unser lieben FrauZVerschtedung/wie viel du wilt/ und thue die in einen neu-en Topffj/ geuß daran den besten Wein/ den du habenkanst / (wenn man sie zuvor zerstieß / und macerirte sie ei-nen Tag im Wein das wäre meines erachtens besser) undsetze es zum Feuer / laß es wol einwallen / säume es femrem und sauber ab Darnach .geuß den Wem ab von denBeeren ein reines Glaß/ und behalt daß schon bedeckt.
Darnach nim desselbigen Weines eben aus dem Faß/da der erste Wein ausgelassen ist worden / und geuß dem 2selben Wein auffdie gesottene Wacholderbeer/ und siede Wacholder-jhn gleich also/ wie du mit den vorigen gethan hast/geuß hjhn auch ab in ein sonderlich Glaß wie du mit dem ersten 5^' 'gethan hast / trinck darnach deß ersten Weins früe/deßandern zu Abends/wenn du nicht mehr trinckest/sondern ^
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