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áes Viandes maigres. 59}Cardes d'art i c baux faites peur garder ,
?io.
Carottes. 387
Carottes rouges.
Carpe en potage. j8i
Carpes farcies en potage, 182,
?!J Carpes rôties en potage , ibidtm.i'W Capea l'ejíuvée .farcie tn ragouft , Ö*9 j frite en ragoujt. 11S. 117,
Caye rôtie en ragouß, c demi courtbe'ùillon. ibid.
Carpe an bleu. 2.68
Carpe farcie. z6$
Carpe en paß e. 297
Carpes en tourtes. 304
Celer ti. 2.3 c»
Champignons farcis en potage. 186. ¿ojChampignons k lácreme . 274.
champ 1 gnons à garder. 3.8$. 19 o
Cher hi s y 483
C 'htcorée blanche , 290
Chicorée a garder , jí < S
I Choux en potage au iaiit , 19,
t/\ Choux en potage an paw frit, ibid,i R. 6