j-8 T .¡ble generale

( an.tr is en ragonfi, 41

Canaïd faHvag en r agouß, to 8

L a a>d en fa::- , 170

Cardons d\ t fpagne , 1 45

t han pignons e> ragwß, 155

C.kvrn, i¿ on> farcis, ibrd

Ohar? fixons f'ts, > ibid

Chan i i Á ?.o is a l'olivier , I40

Ch., per,i f.u riz, t n potage, x 1Chaton far et en ptfage, 17, er, ragcuß,jo

aux Lnurej f 61, réty S j. ret y au

treJfoTi , 90

Cha^o i en pâte', 165Cutjfeanx de Chevreuil,

Choux fleurs, lio

C ivé de Lièvre , 49

Cochon au laitt enpotage^o- aUdaU'

be. 51

Cochon farci, 66

Cochon yicqtté , Sj

Cochon de la ü au naturel, ço

' A y

Cafitltttcs demoKion tn ragout } go

Creme de pi finche, nt

Crime à la Mdidrih^ 160

Cus b Unes ¡ tu Thiaßitis roß is, 91