FMHÇOtf. »4,7.
j4llozjdii court bouillon. jó
jélloze rb tie . :( 7
Morue fraîche. i S
Sreßne rbtie. J 9
Brocket au ble it. 2 0
Brochet à la fauce, 2X
Truites au court bouillon. 2 2
j:ru ites faumonnées. 23
perches au court hoiiiUon » 24.
frottes. -5
Lottes en caftrolle. 2 6
Carpe au bleu. 27Carpe farcie.
Efperlans. 2 g
Blies.
Macreufs.
Macreufe en ragcuß:
Barbue en caftrolle.
Brochet farci & roti.
Saumon à la fauce deuce,■ ¿jettes en ragoufl.
Carpe au demi court boil! lion.Tanches frites en rayiuft.
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