x ranccií, ^

potage de cailles, marbrées , 8potage des ramiers garni 3 <)■potage de profite oies , 10

potage à la Rsine . n

potage à la P rinceffe , ia

potage à la Jacobine , 15

potage d'efludeaux , 14.

potage de farce lie s à thipocras } 15:potage d'alloüctte aux roux , it>potage de pigeonneaux , ij

potage de farce II es aufuede navet ,iSpotage de beatilles , i<j

potage de poulets au choux-fleurs ,20potage de poulets en ragoût , 2tpotage de pigeonneaux roflis , îzpotage d'oyfon à la purée , 23potage de petite oye d'oyfon , 24.potage d'oyfon aux poix verts , 25potage d'oye falee à la purée , z6potage de poulets aux pois verts } 27potage de pigeons aux pois verts . 2Spotage de fallé aux pois , 29

'»tage de lap reaux ,

A 2

3°

ft

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