ceux de ma profetTîon , j ; ay penfé leurdevoir faire parc de fi pru que j'enfçii, & les délivrer de cecte peine.

Pour i'ufhge, Je vous ai dreifé qua-tre fer vices , au devant de chacun des-quels vcus trouverez la Table & lessdifcours enfuite : Et Iss ai d i vi lez fe-îonies diverfes façons, de repas qui fefont es jours de chair , de poiflbn, deCarême & particulière.l etrtle joSr ducranJ Vendredi, J'ay adjoûté beau-coup d'autres choies generales , doncvousverrés les Tables & les difeours.] y ai melé une Table & f çonsdefaire pâtiiîeries fuivant les in (ors ôcautres petites cunoiîtez de ménage ,aiTez utiles à toutes perfonnes. Qjie fivous y trouvez quelque article dans lesTables qui ne foit dans les di(cours ,r,e me blanaez! pas, je les ai obaiisparce qu ils (ont communs-, & lés aimis dans les Tables pour en faire fou-venir. Enfin , mon cher Lefteur , pourlerompenfe je ne vous demande autrechoie finonque »non travail vous puif-is è'.ie profitable & agréable.