— „Car l'homme est comme un fruit que Dieu

separe en deux;

II marche par le monde; et pour qu'il soit

heureux,

II faut qu'il ait trouve dans sa course incertaine

L'autre moitie de lui" — (Guy de Maupassant)geneigt sind, in Faustens übereiltem Streben der ErdeFreuden zu überspringen, oder zu cerebral-hypertrophischauferzogen wurden, um sich vor der Ehe mit Suppen-kelle, Quirl und Reibeisen genügend abzugeben, oder sonst-wie aus ihrem praktischen Defekt eine idealistische Tugendmachen müssen. Wir stellen uns außerdem diese Paare,für die unsere Gabe bestimmt ist, als solche vor, denenweder ein galonierter Diener das Mittagessen serviertnoch eine Kammerzofe den Morgenimbiß; was manje nach der Lebensanschauung als beneidenswert oderbedauerlich gelten lassen kann, denn sagt das spanischeSprichwort: sobre los gustos no hay disputa. Und wennfreilich für die glücklich liebenden Paare Raum in derkleinsten Hütte ist, so läßt sich diese Raumkunst dochleider nicht verallgemeinern noch lehren, — und somag diese Streitfrage auf sich beruhen bleiben.

Alle Kultur geht vom Magen aus, so sagte einstFriedrich der Große; und von Immanuel Kant werdenuns die Worte berichtet: „Der Mensch ist, was er ißt."Auch hat zwar der Amerikaner Horace Fletcher, dessenDevise lautet: „Iß wenig und kaue gut!", besonders inseinem drüben viel gelesenen „Epicure and glutton"eindringlichst darauf hingewiesen, daß die Verdauung