Von den Suppen. zz

man auf die Scheiben, und drückt zuletzt dieCitrone mit der Apfelsine auch darauf. Dannkocht man ^ Quart rothen Wein und ^ QuartWasser mit Zucker und Zimmt ab, läßt es kaltwerden, und gießt es dann auf die Apfelsinen-Scheiben. Beym Anrichten kann man kleineBisquits dazu legen.

Drittes