102Mittler beraubte und nun losgemachte Be-standteile kommen daher vollends in Freiheit,drehen sich um ihre Achse, und müssen alsoanfangen, weil sie gröstenteils heterogen sind,diejenige Bewegung zu machen, die man Gä-rung zu nennen pflegt.§. 45. Die auflösende Kraft des Spei-chels und des Magensaftes vereinigt mit demzur Gärung schiklichsten Grade der Wärmekann man also als eine derjenigen Ursachenansehen, die machen, daß die Dauung ge-schwinder als andere Gärungen vor sich gehtund geendigt wird; zumal da dise Dauungs-säfte noch dazu Schleim mit sich füren, mit-hin das Vermögen in einem hohen Grade be-sizen, dlichte Teile mit wässerigen zu verei-nigen, das ausser diser thirischen Gärung fastallen anderen Gärungen fehlet, und dessenMangel doch die Endigung der Gärungen si-cher verzögeren oder aufhalten mus; weil ge-wis
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