Paut VELENISI

154 ENTRETIENS SUR LES VIESbres des Princes: Et s'ils ne mangeoient qu'unefois le jour, & faisoient un disner fort leger,c'estoit pour souper avec plus d'appetit & devolupté. Mais pour revenir à ce que nous di-sions de l'usage de se coucher à table ; il fautremarquer qu'il s'eſtoit rendu ſi commun dansl'Italie, que Columelle le condamne meſmedans les paysans, & les avertit de ne se cou-cher sur les lits, du moins qu'aux jours defeste.Je croy que vous avez remarqué auſſi bienque moy, que ces lits eſtoient rangez autourde la table ; & que dans les grands feſtins cettetable eſtoit longue; que c'eſtoit ſur les lits quieſtoient des deux coſtez & à l'un des bouts queles conviez se mettoient. Chez les Perses laplace la plus honorable eſtoit celle du milieu.Chez les Grecs la premiere place du bout eſtoitcelle d'honneur; Et chez les Romains la der-niere place du lit du milieu eſtoit la plus no-ble, & celle qu'ils nommoient Conſulaire. Cen'e$t pas qu'il n'y eu$t peut-e$tre des lieux par-ticuliers où cela n'eſtoit pas de la ſorte, commedans la ville d'Heraclée, où la premiere placedu lit du milieu eſtoit la plus conſiderable. Ce-pendant il eſt vray que d'ordinaire le maiſtre dulogis se mettoit sur le lit du milieu, parce que