de Précaution. 451avoir toutes les forces dont on efl: capable ;l’habitude eft prife , il eft difficile de la dé-raciner , mais on devrait au moins s’impo-fer la loi de ne manger que par faim , &jamais par raifon ; parce que, excepté dansun très-petit nombre de cas , la raifon dittoujours de ne pas manger quand l’eftomacrépugne aux aliments. Une perfonne fobreefl: capable de travaux, je dirois même d’ex-cès en différents genres, dont les gens quimangent plus , font abfolument incapables ;la feule fobriété guérit des maux prefqu’in-curables, & rétablit les fantés les plus ruinées.
CHAPITRE XXXIII.
De VInoculation de La petite VtroU & de laRougeole.
§ 562. JLj'I noculation efl: cette opération,par le moyen de laquelle , en mettant unpeu de pus, pris des boutons mûrs d’une per-fonne qui a la petite vérole , dans une lé-gère incifion faite à la peau d’une perfonnequi ne l’a pas eue, on lui procure cette ma-ladie.
§ 563. Cette méthode efl en ufage , de-puis un temps immémorial, à la Chine &dans les grandes Indes; on l’emploie, depuisplufieurs fiecles, dans la Géorgie & dans laCircaffie ; elle a été introduite à Conftanti-nople il y a un fiecle ; elle efl établie, de-