612 Oryza. — Ovum.

Fructus Oryzae decerticatus, Fructus Oryzae, Oryza excorticata, SeinenReis, die zwischen Walzen und durch Stampfen von den Spelzen, der äus h ®Schicht und dem Embryo befreiten Früchte. Sie sind dann bis zu 4,5lang, circa 2 Mm. dick, gegen die Basis schief zugespitzt, hornartig, j^jtscheinend, weiss beschlagen. Geruch fehlt, der Geschmack ist schleimig-Wasser gekocht quellen die Früchte auf und werden weich.

Bestandtheile. Der (geschälte) Reis enthält in Procenten circa _Stärkemehl (siehe unter Amylum), 1,5—2,0 Kleber und Eiweiss, 0,5 gu® Dl0?Stoff, 0,3 fettes Oel. Die Aschenbestandtheile betragen 0,5—0,7 Pr° ceIlt ^ rll

Man pflegt den Reis in der Apotheke nicht vorräthig zu halten, s011nimmt ihn für den Fall des Gebrauchs aus derHauswirthschaft. Soll eineAbkoc ^gemacht werden, so wird er ganz, wie er ist, mit Wasser übergösse",Sollte er als feines Pulver verlangt werden, so ist es besser, ihn fü rbesonderen und höchst seltenen Fall frisch stossen zu lassen, es wäre ' fldass man das Reispulver, Reismehl, Poudre de riz, für cosm e ' IS g e .Zwecke oder zur Darstellung von Kindernährstoffen öfter zu verwendenlegenheit hätte.

(1) Pulvis cosmeticus albus.

Poudre de feves.

JV Fructus Oryzae excorticati 75,0Saponis oleacei albi 20,0Boracis pulverati 5,0Olei Naphae Guttas 5.

Misce. Fiat pulvis subtilis.

D. S. Waschpulver.

(2) Pulvis cosmeticus rosaceuS-

Poudre cosmetique de Paris-

Vf Carmini rubri 0,3

Natri carbonici dilapsi 10,0 . j tu o9'Liquoris Ammoni caustici SP 15,0.

Mixtis, tum siccatis adde

Fructus Oryzae 70,0 _ 9 q 0

Rhizomatis Iridis Florentiuse «

Olei Rosae Guttas 5,ut fiat pulvis subtilis.

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Eukonia Rowland 's von Aügust Obeb zu Frankfurt a. M., empfohlen als ,< glelegante höchst angenehme Poudre für die Haut", ist ein schön weisses J ^Pulver von geringem Vanillegeruch, bestehend aus Reismehl und anderen ®2, r k.)mehlarten gemischt mit circa 6 Proc. Wismuthpräcipitat. (75 Gm. == 1(Hager , Analyt.)

Soothing Powder von Steedmann besteht aus Reismehl. ( Hageb, Ana')*

Ovum.

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Gallus clomesticus Temminck , Haushuhn, ein Vogel aus der OrdnuDoGallinae oder Rasores und der Familie der Phasianidae.

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Ovum, Ovum gallinaceuin, Ei, Hiilincrei. Es besteht aus einerEischale, welche innen mit einer dünnen weissen Membran, der b' jjggst-ausgekleidet ist, die zunächst das farblose dickflüssige Eiweiss e ' nS ^ m brIn Mitten des Eiweisses lagert das Eigelb oder der Dotter mit demdem sogenannten Hahnentritt.