432 / - um hundertjähr. Jubiläum des Vakuum-Apparates

E. C. Helle dort noch gegenwärtig als Zuckerraffinerie besteht;seine Fabrik, in der er auch, als einer der ersten, die schon vonseinem Vater, Ernst Christoph Helle, zur Zeit der Kon-tinentalsperre betriebene Rübenzuckerfabrikation wieder auf-nahm, war nach Bleys Bericht „nicht weniger schön und voll-kommen eingerichtet, denn eine französische", 1 und wie erstets auf Fortschritt bedacht war, so entschloß er sich 1831oder 1832 auch zur Anschaffung eines Vakuums (das ausFrankreich oder Belgien gekommen sein soll, vielleicht aberenglischer Herkunft war); daß er sich vom Nutzen eines solchenbesonders anläßlich einer Reise in die Niederlande überzeugthabe, ist sehr wohl möglich, denn die erste Einführung daselbstwar schon 1827 durch Leon erfolgt, und zwar in einer Raffineriezu Gent. 2

Bald nach 1835 kamen in einigen Wiener und PragerRaffinerien Vakuen nach Roth und Degrand in Betrieb. 3Mit Recht erklärt jedoch Schubarth, daß diesen das Ho-wardsche weitaus überlegen sei, 4 besonders das durchOaks <& Son mit so bedeutenden Verbesserungen versehene:diese bestehen in Dichtung des Helmes durch einen mit Wassergefüllten Falzring, Anbringung des Barometers und Thermo-meters am Apparate selbst, Hebelsteuerung des vergrößertenAblaßkonus, Einbau einer etwa 1 m hohen, zwei Dampf-schlangen enthaltenden Zarge, und besondere Beheizung dieserSchlangen, sowie einer oberhalb des Doppelbodens liegenden,mit Dampf von 4—4,5 at. Gegen 1836 scheint man aber ähn-liche Apparate auch schon in Prag gebaut zu haben. Andreberichtet nämlich, daß Böhmen jetzt einen großen Teil seinesjährlich fast 25000 dz betragenden Zuckerbedarfes in zweiRaffinerien selbst herstelle; die Eine von diesen, Königsaal,

1 Bley, „Zuckerbereitung aus Runkelrüben" (Halle 1836), S. 198. 2 „Cuhi-vation", S. 43. 3 Andre, „Ökonomische Neuigkeiten . . (Prag 1838),Bd. 2, S. 783. 4 „Elemente der technischen Chemie" (Berlin 1835), Bd. 3,S. 182; mit vielen, bis 1834 reichenden Literaturangaben und Abbildung aufTafel 16, Figur 1.