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Cacao.
fügt die betreffenden Arzneistoffe hinzu und giesst entweder in Formen oder sticht mit-telst eines Pastillenstechers aus.
Cacao ab oleo liberatum. Cacao deoleatum s. expressnm. Entölter Kakao.Entfettete Kakaomasse. Gesundheitschokolade. Wird aus der Kakaomasse durch Ab-pressen des fetten Oeles erhalten (cf. S. 522), ist als Grundlage für Pillen oder Pulverzur Aufnahme bitterer Stoffe sehr zu empfehlen.
Die Chokoladen und Chokoladenpulver des Handels sind Mischungen aus Kakao-masse, Zucker und Gewürzen; bisweilen enthalten sie auch Stärke oder geröstetes Mehl.Sie liefern alsdann mit kochendem Wasser alsbald ein gleichförmiges, wohlschmeckendesGetränk, während reiner Kakao sich bei gleicher Behandlung in kurzer Zeit zu Bodensetzt. Diese Zusätze von Stärke oder Mehl sind natürlich zu deklariren.
Kakaomasse und Chokoladen müssen in einem trockenen, kühlen Räume aufbewahrtwerden; um das Schimmeln und eine Verminderung des Aromas zu verhüten, kann mansie mit verdünnter Benzoötinktur (c. Spirit. äa) bestreichen und in Stanniol einschlagen.
Pasta Cacao ferrata.Eisen-Chokolade (Diet.).
Rp. Fem oxydati saccharati (Germ.) 50,0Sacchari Vanillini (B°/ 0 ) 2,0
Sacchari 498,0
Pastae Cacao 450,0.
Pasta Cacao purgativa.
Abführende Chokolade.
Rp.
Essentia Cacao Bernegau.
1. Cacao deoleati 125,0
2. Vanillae 2,08. Corticis Cinnamomi 2,0
4. Caryophyllorum 0,75
5. Macidis 0,8
6. Rhizomatis Zingiberis 0,1
7. Spiritus (90 proc.) 750,0
8. Aquae 250,0
9. Sacchari 550,010. Aquae 750,0.
Man zieht 1—6 mit 7—8 acht Tage lang aus undfiltrirt dann in die heisse Lösung aus 9 und 10.Stärkungsmittel für Rekonvalescenten, besondersmit verquirltem Eigelb.
Pasta Cacao alba.
Chocolat blanc.
Rp.
Rp.
Olei CacaoAmyli OryzaeSacchari albiAmyli
Gummi arabiciTincturae Vanillae
16,056,0192,016,08,01,0.
1. Pastae Cacao
2. Olei Ricini
3. Magnesiae ustae
4. Sacchari
300,0100,0200,0400,0.
Aquae fervidae q. s. ut fiat pasta.
Man formt Pastillen, die zum Gebrauch in heissemWasser oder Milch gelöst werden.
Pasta Cacao aromatica.Gewürz-Chokolade (Diet.).Rp. 1. Pastae Cacao 500,0
2. Sacchari bene siccati 500,0Corticis Cinnamomi 10,0Fructuum Cardamomi 2,0Caryophyllorum 2,0
Macidis 1,0.
Man schmilzt 1 im Dampfbade, erhitzt 1 j i Stun^unter "Umrühren, setzt 2 mit den Gewürzen ge-mischt zu, bringt in Blechformen und vertheiltdurch gleichmässiges Aufschlagen.
Pasta Cacao cum Extracto Chinae.
China-Chokolade.
Rp. Extracti Chinae spirit. 2,5Corticis Cinnamomi 10,0Rhizomatis Zingiberis 2,5Sacchari 500,0
Pastae Cacao 485,0.
Wird wie Gewürzchokolade bereitet.
Pasta Cacao cum Extracto Glandium Quercus.
Eichel-Kakao (Diet.)
Rp. Extracti Gland. Quercus saccharati 100,0Sacchari 500,0
Pastae Cacao 400,0.
Wie Pasta Cacao aromatica zu bereiten.
Pasta Cacao cum Hordeo praeparato.
Gerstenmehl-Chokolade.
Rp. Pastae Cacao 500,0
Sacchari 450,0
Farinae Hordei praeparatae 50,0.
Man schmilzt 1 mit 2 und fügt dann 3 und 4hinzu.
Pasta Cacao saccharata.
Gesundheits-Chokolade.Rp. Pastae Cacao 490,0Amyli Marantae 10,0Sacchari 500,0.
Pasta Cacao vanillata.Vanille-Chokolade.
Rp. Pastae Cacao 450,0Sacchari 450,0
Sacchari Lactis 95,0Sacchari Vanillini 5,0.
Pastilli medicinales cum Cacao.
Pastillen mit Kakaogrundlage.Rp. 1. Medicamenti praescripti 25,0— 50,02. Sacchari 575,0—550,0
8. Pastae Cacao 400,0
4. Sacchari Vanillini 2,0.
Man schmilzt 3, setzt die sehr fein gepulverteMischung aus 1, 2, 4 hinzu, mischt innig undvertheilt mit Messlöffel oder Wage in gewärmteBlechformen; durch Aufschlagen auf die Unterlageerhalten die Pastillen die richtige Form. ObigeMasse giebt 1000 Stück; jede Pastille enthält0,025—0,05 g des wirksamen Arzneistoffs,b. nach Hell's Man.
(für Pastilli Santonini)Rp. (Santonini 2,5)
Sacchari 100,0
Pulveris Chocolatae 100,0Butyri Cacao 2,0.
Fiant trochisci No. 100.
Pulvis Cacao compositus.Racahout. Reiskonten t. KontentmehL
A.
Rp. Pastae cacaotinae 500,0Farinae Oryzae 250,0Sacchari albi 245,0
Cassiae Cinnamomi 5,0.
B.
Rp. Massae Cacao deoleat. 150,0Amyli Marantae 200,0Tuberum Salep 48,0
Sacchari 600,0
Sacchari Vanillini 2,0