Cabaret. S07

leur. Elles sont alors, comme avant la dessiccation,inodores et presque insipides. On recommande de re-nouveler cette plante tons les six mois parce que ,dit-on, après ce temps elle perd sa propriété éméti-que pour devenir purgative, et finit ensuite par deve-nir diurétique ou même inerte. C'est ici, je crois, lecas de rappeler l'opinion de Schwilgué, lorsqu'il dit queles propriétés de l'asaret paraissent varier selon son ex-position et l'époque de sa récolte, son ancienneté,etc. Cette opinion , énoncée ainsi d'une manière gé-nérale, pourrait rigoureusement être appliquée à toutesles plantes; mais il en est très-peu, et le cabaret ne peuten augmenter le nombre, dont on connaisse bien lesvariétés de propriétés selon ces circonstances diverses.Or , énoncer ces différences sans pouvoir en préciserune seule, c'est jeter dans le doute et rien de plus.Toutefois, pour me borner au résultat de l'ancienne-té , je pense qu'on l'a beaucoup exagéré. S'il est vraique la plante cesse d'être émétique pour devenir pur-gative , ce dont je n'ai pu m'assurer quoique j'aie tentéquelques essais pour le connaître , je suis peu disposéà croire qu'elle devienne ensuite diurétique ; une sem-blable succession de propriétés peut paraître très-mer-veilleuse sans doute, mais appelle difficilement la con-fiance. Je puis assurer, au contraire, qu'on peut garderla racine de cabaret pendant long-temps, sansqu'elle devienne inerte, quand elle est bien sécliée, nondétériorée, et gardée clans un endroit sec. J'en con-serve depuis plusieurs années qui n'a rien perdu do«on odeur, de sa saveur, ni de son activité. Cependantje n'en conseille pas moins comme une bonne précau-tion de la renouveler souvent, parce qu'en général ceprécepte est trop peu suivi par ceux qui vendent lesplantes médicinales.

Préparations, doses. La racine s'emploie en pou-dre et en substance dans de l'eau tiède, dans une po-tion, ou en pilules, à la dose de six grains jusqu'àvingt-quatre , et même quelquefois un demi-gros. Acette dernière dose elle est émétique, mais à la pre-mière elle n'est que nauséeuàe,etpeut devenir purga-