UNIVERSELLE. m
R E M A R (Q_C7 E S.
On fera bouillirl'orge bien nette dans une quantite fuffifante d'eau communependant long-temps, ou jufqu'a ce qu'elle foit crevee, alors onajoütera dansla de-■codbion ks tai/ins mondes de leurs pepins , la reglifle ratiiße, Sc concaflee, l'anisSc les gyrofles concafTes : quand le tout fera fuffifamment cuit on coulera la decoc-tionavecforte exprefllon, on fera cuire dans la colature le fucre a petit feu, jufqu'a.con/iilence delecfuaire folide , Sc Ton remuera la matiere inceflamment avec unee/patule de bois des qu'elle commencera ä s'epaillir , de peur qu'elle ne s'attacbe aufond de la balline, on la verfera für im marbre ou für un papier huile- d'huiled amande douce , Sc on l'etendra avec un biftortier aufli huile, puis on la coupenten tablettes qu'on gardera dans une boete en un lieu Cec.
Elles fonr propres pour faire meurir le rhume, pour adoucir l'acrete des ferofitesqui tombent du cerveau, pour exciter le crachar. La dofe en eft depuis une dragmejufqu'a demi once.
Ces tablettes fönt difficiles a faire a caufe de la grande quantite de mucilage quedonne une livred'orge crevee•, car ce mucilagesepaifiilant par la cuite , s'attachefac dement a la bajline & fe brüle fi le feu eft un peu trop fort, ou II l'on manquea remuer la matiere comme il f tut.
C'eft principalement le mucilage de l'orge qui fait la bonte Sc la vertu de ces ta-blettes , car il lie par fes parties rameufes Sc embaraflantes, la pointe des fels acres,Sc epaifiilant la ferofite , il l'empeche de faire autant d'impreiÜon qu'elle feroit dansJa poitrine; les raifins, la regliile Sc l'anis fönt aulli pectoraux , Sc ils conviennentbien dans cette compofition. ^
La petite quantite du gyrofle qui y entre ne peut pas produire un grand effet, Scd'autant moins que fes parties volatiles fe diffipent cn bouillant ; ainfi quand onretrancheroit cette drogue, les tablettes n'en auroient pas moins de vertu. Quelquesuns y ajoütent für la fin deux grains d'ambre gris, mais ce: aromate excite aux fem-mes des vapeurs quilesincommodent beaueoup.
Quand on ufe de ces tablettes il eft bon de les laiflTer difloudre doucement dansJa bouche , afin que leur mucilage arrofe Sc humedle infenfiblement les conduits quivont a la poitrine.
Tablettes de guimauves ßmples.
Trcnex, de la pulpe de rac'wes de gulmMve nouvellement tiree, quatre onces.Du fucre bhnc foridu & cuit dans l'eatt de rofes , une livre & demie.
Eaites-en des tablettes felon l'art.R E M A R QJÜ E S.On fera bouillir dans l'eau des racines d'althxa bien nettes jufqu'a ce qu'elles foientmolles , on les feparera de la decodtion , on les ecrafera dans un mortier de marbre,& on les paflera par un ramis renverfe , pour en avoir la pulpe.
On fera cuire le fucre fin dans fix ou fept onces d'eau de rofe jufqu'a confiftenced'ele&uaire folide , on y melera alors hors du feu la pulpe d'althaea avec un biftor-tier , on remettra la bafline für un tres-petit feu pour faire delfecher la matiere l'agi-tant toüjours, & quand eile aura une confiftence raifonnable, on la jettera fürun papier huile d'huile d'amande douce, on l'etendra avec un biftortier, 6c on lacoupera en tablettes.
Elles fönt propres pour adoucir Si ernouiTer les acretes de la toux, pour epaiflir
P f f f i)
Venus.Dofe.
Additionde deuxgrainsd'ambregris.
Pulpe deracine d'althxa.