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f. s,^.n.27:.qmtteN'strauben,f.5!Q.n.l78. mcmdcl»torten, 554.2-n.z52.zimmetitoNcn,s;4l.n.;54. L,Änc«N2«zi2re torten.f. 544.«. 26^. Itemallls eingemachte und cHnciirtecuickI von quitten.

8.In fand und siein Zuständen: Das geflossene, 5.476.». 46,47. lemonien-muß, f.484. >'90.erdbeer-muy, f48l.n.7z.klrschiklösser/t'.496.n.i5l.,;2.apGlcklöss.r, s.497. n, l 5z. schlickckräpffel/.49?. n. > ss. diesuppln,f.;02.n.,79.i8Q.wütsi>,f.5o8.!'.tl2.daeköcl)el/f.;o8.n.2l6. dieknödcloderklösser,5.; «9. !>.!:7. hüner mit mandcln gefüllt, 5.5 l i. n.2jc>. wacholder-vögcl, 5.511.n.234. äpffel.sträubel, 5.521.n.281. gedackeneztbeben, 5.522.N.287.petersilgen,5. ;2,.n. 288- gebackenerosen, 5.525. n. Z02. hüner in marcke,pasteten, 5.264. n.z 24. kräuterttortcn, 5.s46.u.z66. die drey speisen, 5.5 5 9.

"4^.433-334-5cIii«ticÄ, wie in glieder^zuständen.Schlag oder gewalr GOrreo: Pistatzien-suppen,5.476.'n.44. dasambrai

koch oder muß,5>484, n.z>i. HftSrosen-koch odcrmuß,5.486.n.p7. diespeise,

5.501.» 176.Scbwindsilcht: wie bey der^eüica.Seiten<rechen: wie bey der hitzigen kranckheit und catharr.

Vl?<lsiee/üche- Dl'ejesser/supp^i^oz.n.iT^.lse'. Item allerley gebratenesvonMbern< lämmern, cavaunen, reb'hünern, haselchünern, lerchen, wachol^derlvdzew, und dergleichen.

Register.

Was in diesem koch-buch für allerhand speisen

zu finden seynd.

Von allerhand suppen.

Mandelsuppe, K>>. 469. schmaly-suppe vonmaulachlnodersplß-morchcln/idill.sup»pemittwntnvögelein, ibicl. jager.sup-pe. ibicl. bi«»suppe, k»l.47c>, wein-silp'pc, ibicl. eine andere mit rahm, iblä.suppe über gebratene hüner, gesotte-ne fische, über gebratenes. Item übergebratene capaun - und «b - hüner.»bick wandelegeschirb üb««b/schle,

gel oder teulen, k«,l.47l. suppe über ca-paun und reh,schlegel oder teulen, ibicl.suppe über eine zunge/ ibicl. roßmarin-suppe, ibicl. nagel-suppe, ibiä. königs-suppe, ibicl. suppe über hechte/ eschllngund fehren, 5c»l. 472. mehr ein andereüber hechte/ rutten und scheiden, »bicl.calecutische suppe» ibicl. schwarßebrühüber einen larpffen/ ibicl. pohlnische sup.pe, ibicl. hechl'suppen, 6»l. 47z. trebs-

suppen,