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Albumine.

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Lösung (spez. Gew. 1,045) in dem Weissen der Vogeleier vor.Es enthält im natürlichen Zustande 10 bis 13 °/ 0 eigentliche Eiweiss-stoffe und 85 bis 88% Wasser, fällt aus seinen Lösungen durchAether, gerinnt bei 56° und löst sich im gefällten Zustande inüberschüssigen Säuren schwerer als Serumalbumin.

Für arzneiliche Zwecke gewinnt man das Eiweiss durch Kolierenvon frischem Eieralbumin durch feine Siebe und Eindampfung derkotierten Flüssigkeit in flachen Gefässen bei 40 bis 50° nicht über-steigender Temperatur. Die wichtigsten arzneilichen Präparate sind:

Liquor Ferri albiiminati, Eisenalbuminatlösung, mit 0,4% Eisenwird erhalten aus 75 T. frischem Eiereiweiss, 120 T. dialysierter Eisen-oxychloridlösung, 3 T. Katronlauge, 2 T. aromatischer Tinktur, 100 T.Zimtwasser. 150 T. Weingeist und Wasser nach Bedarf. Eine rotbraune,klare, im auffallenden Lichte wenig trübe Flüssigkeit von ganz schwachalkalischer Reaktion. Spez. Gew. 0,986 bis 0,990. Geruch und Geschmackschwach nach Zimt, aber kaum Eiseng'eschmack.

Ferratin oder Eisenalbuminsäure ist ein in der Leber vor-kommendes Eisenalbuminat. Ein rötlich braun es, in Wasser unlösliches,in schwach alkalihaltigem Wasser leicht lösliches Pulver mit etwa6% Eisen.

Ferratose, Liquor' Ferratin?, ist eine glyzerin- und alkoholhaltige Lösung des Ferratins

Tannalbin ist ein im Magensaft schwer lösliches und erst imDarm zur allmählichen Resorption gelangendes Eiweisstannat, ein bräun-lichgelbes, geruch- und geschmackloses, in Wasser unlösliches Pulvermit etwa 50°/ 0 Gerbsäure und 8 bis 8,5% Stickstoff.

Ichthalbin, lchthyol-Eiu-eiss, ein aus Ichtyol und Eiweisslösungdargestelltes, graubraunes, geruch- und geschmackloses, feines Pulver.

Albaeide oder Ilalogen- Eiweiss entstehen durch Einwirkung vonHalogenen auf Eiereiweiss und Eiweissstof'fe im allgemeinen, indemsich neben Halogenwasserstoff Halogensubstitutionsprodukte bilden.

Hierher gehören u. a.:

Jodalbacid, Jodalbumin, ein gelbliches, geruch- und geschmack-loses, in Wasser und absolutem Alkohol unlösliche» Pulver mit 6 bis 7%Jodgehalt.

Bromalbacid, Bromalbumin, enthält 4 bis 5% Brom. Chlor-albacid, Chloralbumin, mit 2% Chlor, ferner Fluorrdbumin mit 1,2%Fluor.

a-Eigon, Albumen jodatum, ist ein 20% Jod enthaltendes Eiweisspräparat. Ein hellbraunes, geruch- und geschmackloses, in Wasserunlösliches Pulver, aus dem Aetzalkalien und Säuren Jod abspalten