Gerbsäuren.

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Malettotanniii, C 10 H 20 O,;, aus der Rinde von Eucalyptus occidentalis,ist ein braunes, in Wasser und in Alkohol leicht lösliches Pulver.Beim Kochen mit verdünnter Salzsäure entsteht Malettorot, C 8 7H 50 O 22 ,ein zinnoberrotes, in Wasser unlösliches Pulver.

Mangrovegerbstoff, C 24 H. : , ; 0 12 , aus dem Baste von Rhizophora Mangle(24,5%), ist ein rotbraunes, in Wasser und in Alkohol leicht lös-liches Pulver. Eisenchlorid erzeugt in seiner Lösung einen braun-grünen Niederschlag.

Sumachgerbstoff, C 31 H 27 0, 9 .OCH 3 , der jüngeren Zweige von Rhuscoriaria, kommt im Handel als feines Pulver vor. er soll nachLöwe Gallusgerbsäure, nach Stenhouse Gallussäure enthalten.

EHenholzgcrbstoff, Covll^Ojj, wird als rotbraune, in kochendem Wasserund in verdünntem Alkohol leicht lösliche Masse aus dem Holzvon Alnus glutinosa erhalten. Durch Kochen mit verdünntenSäuren liefert er Traubenzucker und Erlenrot, C 2 3H 22 0 8 .

Tormentillgerbsäure, C 2ß H 2a O n , aus der Wurzel von Potentilla tormen-tilla, ist eine amorphe, gelblichrötliche, in Wasser leicht löslicheMasse, liefert mit verdünnten Säuren Zucker und Tormentülrot.

Hopfengerbsäure, C 25 H 24 0 13 , in den Hopfenzapfen vorkommend, ist einrehfarbiges, in Wasser leicht lösliches Pulver, welches beim Kochenmit verdünnten Säuren Traubenzucker und amorphes, zimtbraungefärbtes Hopfenrot, C ]9 H u O s , liefert.

Ipecacnanhasäure, C 14 H 18 0 7 (nach Wüligh), C 17 H S6 Ü 10 (nach Kimura), ausder Wurzel von Cephaelis Ipecacuanha, ist eine rötlichbraune,amorphe, hygroskopische Masse, ihre wässrige Lösung wird durchEisenoxydsalze grün gefärbt. Die Ipecacuanhasäure scheint ander Wirksamkeit der Ipecaeuanhawurzel nicht beteiligt und gly-cosidartiger Natur zu sein.

"Iieumgerbsäure, C 2(i H 26 0i 4 , der Rhabarberwurzel, ein gelbbraunesPulver, fällt in seiner Lösung Leimlösung und liefert mit Eisen-chlorid einen schwarzgrünen Niederschlag. Beim Kochen mit ver-dünnten Säuren entsteht Zucker und Rheumsäure, C^H^O,;.

Kolatanniii, C 1(1 H 20 O s , kommt frei, und an Coffein gebunden, in derKolanuss vor, ein milchfarbiges, in Wasser, Alkohol und Essigätherleicht lösliches Pulver.

Üeber Gallusgerbsäure s. S. 49!), über Dividigerbsäure, Cyclo-gallipharsäure s. S. 502.