Taurin.

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zuckermelasse, in Lycium barbarum, in den Baumwollsamen undvielen anderen Pflanzen vor. Es entsteht durch Oxydation desCholins (siehe oben), sowie aus Monochloressigsäure und Tri-

methylamin:

CH 2 .COOH

Cl.CH 2 .COOH + N(CH 3 ) 3 = N(CH 3 ) 3

I

ClMonochloressigsäure Trimethylamin Beta'inchlorid.

Ein weiterer physiologisch wichtiger Abkömmling desAmidoäthylalkohols (S. 285) ist das Taurin.

CHg.NHjjTaurin, Aniidoisäthionsäure, Amidoätliylsulfosänre, I ,

CH 2 .S0 3 H

findet sich in der Galle als solches und in Form von Taurochol-

säure, aus der es durch Spaltung mittels Salzsäure entsteht:

CH 2 .NH(C 24 H 39 0 4 ) CH 2 .NH 2

+ H 2 0 C 24 H 40 O 5 + CH 2 .SO s H

Taurin,

CH g .S0 3 H

Taurocholsäure

C 24 H 40 O 5Cholsäure

Taurin krystallisiert in monoklinen Prismen, die in Alkoholunlöslich, in heissem Wasser leicht löslich sind. Es schmilztgegen 240° unter Zersetzung. Mit salpetriger Säure liefert das

CHg.OH

Taurin Isäthionsäure. Isäthionsäure, I , wird aus Car-

CH 2 .OS0 2 CH 2 .S0 3 H

bylsulfat, I ^0, welches aus Alkohol und Schwefeltrioxyd

CH 2 .S0 2 'entsteht, erhalten, wenn man es mit heissem Wasser behandelt,

CII 2 .OS0 3 Hwährend kaltes Wasser Aethionsäure, I , erzeugt. Aus

CH 2 S0 3 HIsäthionsäure lässt sich auf folgende Weise Taurin darstellen:

CH 2 .OH

CH 2 .S0 3 HIsäthionsäure

CH 2 C1

+ 2PC1 5

CH 2 .S0 8 C1

CH 2 C1CHg. SOgH

CH 2 C12P0C1 3 + 2HC1 +- |

CH 2 S0 2 C1Chloräthylsulfbnsäurechlorid.

CH 2 C1

CH 2 SO s HChloräthylsufonsäure.

CH 2 .NH 2

+ NH ^ = HC1 + CH 8 .S0 3 H

Taurin.

+ H 2 0 = HCl